
河南经济报记者 金艳
炎炎夏日,除了加冰奶茶、冰西瓜、冰激凌之外,年轻人还会选择新消暑神器——“冰杯”,记者走访多家商铺发现,冰杯已然成为冰箱展柜里最“火”单品。
在一些社交平台上,冰杯自制饮品可以说是五花八门。在小红书上搜索“冰杯”,可以看到不少消费者分享自己购买冰杯的体验,用冰杯与其他饮品根据自己喜好进行搭配,超乎意料的感受、深度的参与感一下子让这类产品站上C位。
在郑州市黄河路一家悦来悦喜便利店,单价0.99元的冰杯,多被消费者在购买各种饮品时一起加入订单,“早上在便利店买一个冰杯,加上我的自制手冲,喝一口整个人都打开了。而且比在咖啡店购买便宜得多,那些产品喝腻了,自己DIY一下也不错。”自称美食小达人的冰冰介绍。
加上天气不断升温的加持,冰杯被很多消费者种草,甚至连饮料企业农夫山泉也在线下推出了自己的冰杯单品。
“店里目前有两款冰杯,洋小茉食用冰杯和农夫山泉食用冰杯,洋小茉160g售价2元/杯,农夫山泉160g售价2.5元/杯,6月份开始每天都要补货。像这种新品大家都想来尝尝鲜。”人民路上一家美宜佳便利店的店员指着冰柜里的冰杯说道。
人气颇旺的盒马鲜生,冷萃经典咖啡冰冰杯、沁爽葡萄汁冰冰杯、酸甜百香果汁冰冰杯,售价统一为6.9元一杯。“自带果汁味道的小冰球,随意搭配,冰凉解暑,这个跟家里自己冻的冰块相比不易融化。”正在购物的王女士说。
“冰杯去年就有,今年比去年卖得好,甚至比冰激凌卖的都多,冰杯方便携带且不像冰激凌融化后易弄脏手和衣服。”理着货的销售员小方解释。
随着人们生活水平的提高,对于饮品的需求不再仅仅局限于解渴,无论是搭配咖啡、茶饮、牛奶,还是果汁、鸡尾酒,冰杯都“毫无违和感”。除了解暑,冰杯让消费者有了仪式感和代入感。几块钱买来多样化、个性化的口感体验,更是一种时尚生活方式。
编辑:薛艳真