河南经济报记者 杨文明 通讯员 魏建友

　　金秋十月，新蔡县河坞乡厂棚村返乡创业青年何学义的七座蚂蚱养殖大棚里，成群的蚂蚱飞来飞去，它们时而嬉戏追逐着，时而成群趴在地上咀嚼着绿色草叶，见有人靠近，跳跃飞腾起来，撞击着棚壁“沙沙”作响。

　　这些曾让农民深恶痛绝的农作物害虫，如今在何学义的养殖大棚里却变成了他致富的“小精灵”。“可别小看这些蚂蚱，它可都是宝啊。”何学义向记者介绍道，蚂蚱生长周期短，适宜温度下40至50天一茬就可以收获出售，它具有较高的食用价值和药用价值。

　　何学义家住河坞乡境内汝河故道，他从毕业后就外出打工，先后到江浙一带进过电子厂，在饭店学习过厨师，2020年返乡的他在河坞集市做起了卤制熟食生意，在几年的生意中，他不断研究营养学，发现蚂蚱有较高的营养和药用价值，在听说山东省有大棚养殖蚂蚱的成功经验时，他先后去青岛、济南寻访，学习养殖蚂蚱知识，考察蚂蚱养殖市场。2022年，他先在自家菜园地建起一个120平方米的养殖大棚，从山东养殖蚂蚱基地购回优质虫卵，按照学习养殖方法开始孵化。当年八月份第一茬，到年底共收获三茬共600多斤，按每市斤35元市场价受益近2万元。据何学义介绍，蚂蚱养殖基本上是一次性投资多年受益，第一次种植虫卵成功后，以后每茬（即一个生长周期）平均45天即可收获出售，根据气候一年可收获4至5茬，他的七个养殖大棚每平方米可出成虫1.5至2斤，一年下来可出成虫近10000斤。

　　自己富不算富，何学义用自己掌握的养殖技术和销售渠道发动乡亲们扩大养殖，进行统一加工、销售，形成产业链，让乡亲们在家门口就有工作、有收入，促进农户增收，助力乡村振兴。