2024年6月18日，中国餐饮产业品牌大会暨第十届烹饪艺术家年会在北京开幕。

　　本届大会由中国品牌建设促进会支持，中国国家品牌网、北京东方美食研究院主办，中餐菜系品牌建设委员会、红厨帽委员会协办。

　　中国餐饮产业品牌大会作为餐饮行业一年一度的盛会，旨在为全国品牌餐企、头部供应商搭建起的面对面的共享、共赢平台。

　　中国关心下一代工作委员会常务副主任、中国文联原党组书记、中国品牌建设餐饮品牌集群主席 胡振民，中国品牌建设促进会理事长、国际标准化组织品牌评价技术委员会顾问组主席、国家标准委原主任 刘平均，中国烹饪协会会长杨柳，中国饭店协会会长 韩明，中国人民大学食学研究中心主任、中国品牌建设餐饮品牌集群专家委员会主任广伟，天津市烹饪协会会长、宝轩饮食集团董事长 朱宝钧等来自全国各地的数百位行业领袖和餐饮企业家，及阿五黄河大鲤鱼产品研发中心总监赵耀等烹饪艺术家代表齐聚一堂，共襄盛会。

专家主题分享

　　本届中国餐饮产业品牌大会共分为10个板块。

　　围绕“品牌，创造价值”这一主题，与会嘉宾从“宏观视角解读餐饮品牌力”“品牌创造价值” “竞争激烈的时代，如何抓住增长点” “一道菜主义” “产品是核心竞争力”等角度，发表主题演讲、进行高端对话。

　　思想碰撞，观点交锋，通过各位大咖的经验分享，来共同探讨餐饮增长的路径和方法，探究中国餐饮产业发展的健康之路。

权威榜单发布

　　作为活动的一大亮点，大会现场还发布了 “点赞2024我喜爱的中餐品牌” “2024红厨帽餐厅” “城市名片优秀品牌” “中餐菜系品牌强度”等多个餐饮榜单。

　　值得一提的是，“2024点赞我喜爱的餐饮品牌”采用线上、线下的互动方式，由业内专家组成评审团对参与活动的中餐品牌进行评价，结合线上点赞和专家打分两个环节，最终评选出50个品牌，产生“点赞2024我喜爱的中餐品牌”榜单。

　　大董、鼎泰丰、陶陶居、阿五黄河大鲤鱼、伊尹宴、鲁班张、客语等凭借消费者的认可与喜爱及卓越的品牌影响力，成功登榜。

　　交流思想，表彰先进，第六届中国餐饮品牌大会圆满落幕。

　　此次大会的成功举办为中国餐饮业注入了新的活力，也为餐饮行业的未来发展指明了方向，对于推动整个行业向着更加健康、稳定、可持续发展有重要意义。（卢攀登）