河南经济报记者 郭俊娟

　　12月10日-11日，河南省油茶产业科技特派员服务团成员任媛媛、李顺福、袁国军、韩宗欣一行4人分别前往新县周河乡熊湾村大别山五马油茶产业园、周河乡西河村山茶花繁育基地、浒湾乡鄢山村油茶种植基地，开展油茶技术服务。

　　服务团根据目前新县茶油加工以及低产林改造中存在的问题，提出了具体的技术指导措施：茶油加工方面，油茶籽的质量至关重要，加工前应去除霉变果和杂质，并通过分选设备对油茶果实进行质量分等级筛选;新县目前多采用热榨制取工艺，应控制烘干温度和时间，温度一般要求不超过60℃，烘干时间根据油茶果水分进行控制;粉碎要求充分和粒度均匀，后进行蒸制压制使其更易出油，压榨后要进行过滤和适度精炼，以提高茶油的质量和产量。

　　低产林改造方面，新县油茶林有林分过度郁闭、树体紊乱、立地条件不好、品种不良的问题。服务团针对这些问题提出对过度密的油茶林进行疏伐，移除的油茶大树，可以用做山茶花嫁接的砧木，这样也能增加经济效益;对树体进行改良，合理选用简化修剪方式，调整不合理的树体，因树适宜修剪成自然圆头形、开心形或主干分层形;还可通过施用有机肥配合土壤深翻，促进土壤熟化;品种改良通过高接换冠的方法进行，目前已进行高接换冠的要注意树体管理，对于嫁接枝生长较快的进行绑缚，避免风折。

　　服务团根据目前新县油茶种植户出现的问题，对茶油加工原料筛选、油茶加工工艺，以及低产林改造技术进行指导，以增加新县油茶种植户的经济效益，提高新县油茶产业的产量和质量，树立新县油茶产业的新形象。