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河南经济报记者 安海涛
为全面推进农贸市场诚信经营,加强食用农产品质量安全监管,确保广大消费者的食品安全与健康,12月9日至10日,辉县市市场监督管理局孟庄市场监管所在城南农贸市场召开2024年第四季度食品安全诚信经营培训会,本次培训分三批次有序进行,覆盖了市场内所有商户、食品安全员,取得了显著成效。
会议上,孟庄所所长张守亮要求各商户要严格落实食品安全主体责任,加强内部管理,建立健全食品安全管理制度,确保食品从生产、加工到销售的每一个环节都符合安全标准。他强调了食品安全在国家治理体系和治理能力现代化中的重要地位,以及商户们作为食品经营者所肩负的社会责任。并通过生动的案例和深入浅出的讲解,让商户们深刻认识到诚信经营、保障食品安全不仅是法律法规的要求,更是赢得消费者信任、实现可持续发展的必由之路。
诚以立身,信以兴商。下一步,辉县市市场监管局将持续优化农贸市场营商环境,督促引导广大经营者诚信文明、履约守法,共同守护群众“菜篮子”的安全与健康。