河南经济报记者 张彤 通讯员 张欣

　　随着年末的脚步日益临近，南阳市西峡县双龙镇再次迎来了香菇丰收的繁忙季节。在这个被誉为“中国香菇之乡”的地方，香菇产业不仅是当地经济的支柱产业，更是农民增收致富的重要途径。

　　走进双龙镇的香菇大棚，只见一袋袋菌棒整齐排列，一朵朵香菇犹如小伞般长势喜人，阵阵菇香扑鼻而来。菇农们正忙着采摘、分类、烘干，一派繁忙而有序的丰收景象。

　　据了解，双龙镇依托自然资源优势，积极发展香菇产业。近年来，该镇通过引进先进技术和设备，推广标准化种植和管理，使得香菇的产量和质量都得到了显著提升。同时，当地政府还大力扶持龙头企业，通过“公司+基地+合作社+农户”的产销模式，带动了整个产业链的快速发展。

　　如今，双龙镇的香菇产业已经形成了从种植、加工到销售的完整产业链。在种植环节，菇农们采用智能化温控大棚，确保香菇在最适宜的环境下生长;在加工环节，当地拥有众多加工企业，开发出罐头、休闲食品、调味料等多种香菇制品，满足了不同消费者的需求;在销售环节，双龙镇的香菇不仅畅销国内市场，还远销日本、韩国等国家和地区，赢得了广泛赞誉。

　　值得一提的是，随着电商的蓬勃发展，双龙镇的香菇产业也搭上了互联网的快车。许多菇农和合作社通过电商平台，将香菇产品销往全国各地，进一步拓宽了销售渠道，提高了产品知名度。

　　此次年底的香菇丰收，不仅为菇农们带来了可观的经济收益，也为双龙镇的乡村振兴注入了新的活力。当地政府表示，将继续加大对香菇产业的扶持力度，推动产业升级和转型。