河南经济报记者 石桂林 通讯员 王智慧 焦一博

　　为进一步加强食品经营场所安全管理，保障辖区居民饮食健康，切实筑牢食品安全防线。12月30日，漯河市源汇新区开展食品安全专项排查工作。

　　工作人员走访辖区餐饮场所和大型商超，重点围绕各经营单位营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等相关证件是否齐全有效以及食品生产日期、保质期、标签标识、储存条件是否符合食品安全标准等进行检查，并对照任务清单查看各场所环境卫生是否达标、用餐环境是否整洁、是否售卖三无过期食品等情况，针对发现部分超市存在销售临过期食品和食品存储不到位的现象，立即督促负责人对过期食品进行下架处理，并要求负责人严格履行食品安全主体责任，加强日常自查，严防食品安全事故发生。

　　本次食品安全排查有效预防和遏制了食品安全事故发生，警示经营者自觉履行食品安全责任和义务。下一步，源汇新区将加大排查力度，加强食品安全宣传教育，适时对已排查出存在食品安全问题的场所进行复查，确保问题全面整改，隐患彻底消除，切实保障居民的舌尖安全。