
河南经济报记者 李伟 沈彤
农博福万家,欢乐中国年。1月5日,2025首届新春年货美食文化节暨央地企业合作论坛(以下简称年货节活动)新闻发布会在郑州国际农产品交易博览中心召开。本届年货节活动由中国乡村发展协会、中国政策科学研究会、中国企业改革发展研究会、中国农民企业家联谊会指导,河南省乡村振兴协会、河南省中华文化促进会、河南省粮食行业协会、郑州国际农产品交易博览中心等单位联合承办。
1月18日至3月3日,2025首届新春年货美食文化节将在郑州国际农产品交易博览中心举行。此次年货美食节内容丰富,不仅有全溯源的年货直采展销会,还有构建全新发展格局的央地企业合作论坛;不仅有舞台不停转、美食吃不停的新春嘉年华,更有福满元宵的汉服游园会、名厨名菜挑战赛等丰富多样的活动。
郑州国际农产品交易博览中心项目总经理王晓虎表示,本次年货节活动以“年货直采+美食文化+非遗演艺+直播电商”为主要内容,将传统文化与现代科技相结合。通过这样的方式,不仅让民众更加深入地了解中华优秀传统文化,而且在体验与互动中,让文化在传承中焕发出新的生机与活力。同时,年货节活动将吸引更多的人流、物流、资金流,也为企业商户提供一个展示产品、交流合作的平台。
御尚农场(河南)有限公司总经理孙强表示:“我们将在本次年货节上为大家展示农场的特色农产品,让大家品尝到最纯正、最美味、最健康的味道。从丰富的产品线中挑选出各类精品,涵盖有机蔬果、土鸡蛋、天然蜂蜜、优质肉类等,满足您阖家团圆的各种需求。此次年货节,我们精心筹备,从源头抓起,严格把控产品质量,确保每一份送到您手中的年货都新鲜、安全、无污染。御尚农场公司将以最大的诚意、最优质的产品和最周到的服务,陪您共度一个欢乐、祥和、富足的春节。”
本次年货美食文化节特设年货直采区,为市民春节购物提供便捷的购物体验。无论是精美的年货礼盒还是新鲜的食材,都可以一站式采购齐全,轻松迎接新年的到来。民俗表演区将带来精彩绝伦的表演。舞龙舞狮、戏曲表演、杂技、非遗表演等传统民俗节目轮番上演,让您感受到传统文化的魅力。美食品鉴区也毫不逊色,从传统的糕点、乡村特色小吃到现代的特色美食,各种特色美食汇聚一堂,都能让您大饱口福。其中,热气腾腾的万人大锅菜、中原面点大师现场制作的巨型龙形花馍将成为全场焦点,让市民感受独特的中原饮食文化和浓浓的节日氛围。