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柘城县畜牧发展服务中心全力保障新春肉品食品安全
时间:2025-01-26 08:37:32    来源:    

  河南经济报记者 罗合力

  新春佳节将至,肉类等食品迎来消费旺季,为让全县人民群众吃上安全放心肉、放心食品,柘城县畜牧发展服务中心积极行动,多举措筑牢食品安全防线。

  强化宣传教育,营造良好氛围。该中心通过电视新闻、新媒体、微信、执法宣传车、悬挂宣传横幅、发放宣传资料等多种形式,广泛宣传《中华人民共和国动物防疫法》《生猪屠宰管理条例》等相关法律法规,增强群众的食品安全意识和对合格肉品的辨识能力。同时,加强对养殖场、畜禽屠宰企业的畜牧法律法规宣传教育,引导企业依法依规生产经营。

  开展拉网检查,消除安全隐患。组织执法人员深入养殖厂(场)、畜禽屠宰企业等重点区域,进行拉网式检查。对养殖场重点检查养殖环境、饲料和兽药使用、动物疫病防控等情况;对畜禽屠宰企业,重点检查入场关、检疫关、质量关、安全关等是否落实到位,严厉打击未经定点从事生猪屠宰活动、出厂未经肉品品质检验或不合格生猪产品、注水或注入其他物质等违法违规行为。

  畅通举报渠道,完善监管制度。向社会公布举报电话,畅通投诉举报渠道,充分发挥社会监督作用,鼓励群众积极提供违法线索。建立完善检查制度,定期或不定期开展明察暗访,对发现的问题及时督促企业整改提升,确保监管无死角。

  据悉,近期柘城县畜牧发展服务中心已出动了大量执法车辆和人员,对众多养殖厂(场)和畜禽屠宰厂(场)进行了检查,悬挂了多条宣传横幅,发放了大量宣传资料,有效强化了节日期间肉品质量安全监管。下一步,该中心将持续加大监管力度,严厉打击各类违法违规行为,全力保障人民群众新春佳节期间的餐桌安全。

编辑:薛艳真
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