
河南经济报记者 黄成 通讯员 刘华义
为筑牢校园食品安全防线,保障师生健康安全。2025月2月24日,遂平县第二小学开展了以“食品安全”为主题的班会活动,目的在于对学生普及食品安全知识,提高学生食品安全意识和自我保护能力,逐步让学生在生活中养成良好的食品卫生习惯。
班会课上,各班主任借助课件图片、视频等多媒体手段,为学生生动形象地讲解了食品安全的基本概念,揭秘了街边小吃、垃圾食品等相关知识,详细阐述了食品污染的类型及危害,并教会学生们如何辨别安全食品及食品的新鲜度和安全标志。通过深入浅出的讲解,学生们对食品安全有了更加全面和深入的了解。
各班主任还结合该校周边流动食品摊点屡禁不止的实际情况,特别强调,尽管校外的流动小吃很美味,但其食品安全难以保证,同学们绝不能图一时的嘴上快活而置身体健康于不顾。面对大家都喜欢吃的方便面、香肠、炸鸡、薯条等十几类小食品,应该尽量少吃或不吃。在日常生活中,同学们可以通过健康的卫生习惯来维护食品安全:饭前便后以勤洗手;不喝生水,少喝饮料,减少添加剂的摄入;生吃瓜果要洗干净;不购买“三无”产品,挑选食品时注意生产日期与保质期。不买包装不完整、标识不明的食品;不吃垃圾食品、过期食品等。
在讲解过程中,各班班主任插入了师生互动环节,引导学生们积极思考并踊跃发言。向学生们提出了“你眼中的垃圾食品有哪些”“如何远离垃圾食品”等有价值的问题,使他们不仅学到了许多实用的食品安全知识,还深刻认识到了食品安全的重要性。班会课结束之后,学生们纷纷表示,将把所学知识运用到日常生活中,选择安全的食品和科学的饮食观念,远离垃圾食品,共同维护食品安全和自身健康。
遂平县第二小学通过举行此次教育活动,向广大师生普及了食品安全知识,提升了他们对食品安全的认识,为营造健康校园、平安校园打下坚实的基础。