河南经济报记者 吴彦飞 通讯员 聂建武 黄珊珊

　　初春时节，老区新县犹如一幅徐徐铺展的画卷，晨雾缭绕的村庄、绿意盎然的油茶园、绚烂盛开的红梅……为新县这片充满希望的土地增添了一抹抹亮丽的色彩。沿着新县将军路一路向南驱车前行，记者抵达了位于新县泗店乡的新县瑞禾农业科技有限公司。

　　“春节期间，咱们的蜂蜜销量相当可观。蜂蜜有着极高的药用价值，当作礼物送给亲朋好友再合适不过了。”谈及春节期间的蜂蜜销售情况，公司负责人王大和难掩笑意，眼中满是欣慰与自豪。

　　“看，我们精心打造了这个无菌生产车间，还进购了消毒杀菌、灌装一体化生产设备，从蜂蜜的采收到装罐生产，每一道工序我们都严格把关。”顺着他手指的方向，映入眼帘的是干净整洁的灌装车间，车间内一片忙碌，晶莹剔透的蜂蜜通过专业化的设备注入玻璃瓶内，快速完成装罐。现在，在先进设备的加持下，新县瑞禾农业科技有限公司实现了从家庭小作坊向现代企业的蜕变。

　　“刚开始创业也很难，我们四处奔走收购蜂蜜，有时候一天一夜要装五六十吨蜂蜜，全靠人力搬运。一个300多公斤的蜂蜜桶，就3人装车。”回忆起创业初期的艰难岁月，王大和感慨万千。现在公司采用“合作社+经营主体+农户”的发展模式，年临时用工3000余人次，支付工资30余万元，在满足企业用工的同时，实实在在带动周边群众实现家门口就业。

　　创业这条道路虽然充满艰辛，但奋斗的脚步从未停歇。为进一步拓宽产业链，提升产品附加值，除了传统的罐装蜂蜜，新县瑞禾农业科技有限责任公司还在积极研发“石斛蜜片”“天麻蜜片”“葛根蜜片”“茶花蜜”等深加工蜂蜜产品。这些新产品融合了天然食材的营养与蜂蜜的醇厚，极具市场潜力。

　　这边泗店乡蜂蜜产业发展如火如荼，那边香山湖管理区“蜜蜂王国”势头正旺。2024年，新县充分依托得天独厚的生态禀赋，在香山湖管理区精心打造大别山蜂产业示范园。据了解，目前该示范园主体结构及内部装修已全面完成，预计在2025年上半年启用运营。届时，将为老区人民打开一扇致富之门，切实带动周边群众增收致富。与此同时，新县通过产业规划、延伸蜂蜜产业链、技术培训以及品牌创建等一系列举措，稳步推动新县蜂产业不断迈向新高度。

　　如今，新县特色文旅如春风般强劲吹拂，乡村特色产业更是如雨后春笋般蓬勃发展。小小的蜜蜂，正以独特的方式“酿”出老区人民的甜蜜生活，描绘着乡村振兴的美好蓝图。