河南经济报记者 常勇 通讯员 王涵

　　为进一步加强校园食品安全监管，严防严管严控食品安全风险，近日，许昌市市场监管局示范区分局联合区社会事务、消防、公安分局，通过校园安全知识培训、开展“校园餐”专项整治行动等方式，全力守护校园食品安全。

　　开学以来，该局连续举办校园安全知识培训和讲座，重点对辖区学校(含幼儿园)负责人进行食品安全主体责任等食品安全知识的讲解。同时组织辖区所有学校食品安全总监、食品安全员收听收看校园食品安全线上培训，督促各学校及时进行食堂食品安全自查并提交自查报告。

　　在专项检查过程中，执法人员重点检查学校食堂经营资质，看证照是否齐全有效，是否与许可项目一致，以及从事接触直接入口食品工作的人员是否持有效健康证明，设备布局和工艺流程是否合理，是否保持场所环境整洁卫生。同时查看预包装食品标签是否符合有关规定，进口预包装食品是否有中文标签，运输过程中运输和装卸食品的容器、工具和设备是否安全、无害、保持清洁，防止食品污染。截至目前，已对辖区所有学校食堂进行逐一排查，排查学校食堂经营主体20家次，对发现的问题进行现场督促整改，下达《责令改正通知书》4份，已立案4起。

　　下一步，该局将把校园食品安全监管工作作为首要任务，牢牢抓在手上、扛在肩上，严厉打击校园食品安全违法违规行为，持续巩固“校园餐”专项整治行动成果。通过补短板、强弱项，带动全区学校食堂食品安全管控能力和水平实现质的提升。