
河南经济报记者 吴彦飞 通讯员 周程新
3月27日,在2025年信阳毛尖春茶开采新闻发布会上,信阳市农业农村局党组成员、市茶产业发展中心主任邱常就信阳春茶产销态势、如何保障春茶生产、促进销售增长等问题回答记者提问。
据邱常介绍,在气候条件有利、市场结构优化、产业升级提速等多重因素推动下,2025年信阳春茶生产预计呈现产量稳步增长、品质持续提升、销售渠道多元的发展态势,相关职能部门已推出系列保障举措助力茶产业高质量发展。
邱常表示,今年春茶生产呈现三大特点:产量方面,3月中旬以来稳定回升的气温与良好墒情为茶树生长创造有利条件,全市茶企通过优化产品结构,加大一芽一叶、一芽二叶等大众消费产品供给,预计春茶总产量将保持稳定增长;品质层面,得益于昼夜温差适宜的气候特征和标准化生产工艺的普及,茶叶内含物质积累更为充分,外形与内质实现同步提升。
为确保春茶生产平稳有序,市农业农村局构建起"三位一体"保障体系:生产端建立跨区域用工协调机制,通过人社部门联动周边地市招募采茶工,协调金融机构降低服务门槛、简化贷款程序,破解用工与资金瓶颈;技术端组建专家服务团开展实地指导,重点推广机械化采摘、标准化加工技术;质量监管端出台《信阳毛尖茶手工炒制技术规程》等多项茶行业团体标准,规范茶叶生产全流程。
在销售渠道拓展方面,全市着力打造"线上线下双驱动"营销格局。线上渠道通过电商人才培训、物流体系优化、产品形态创新,重点开发小包装茶、口粮茶等适合网销的产品;线下以茶庄园为载体,将茶园升级为茶旅综合体,推出"采制体验+文化研学"特色线路。春茶生产期间,信阳将举办第33届信阳茶文化节和第四届中国绿茶大会,组织全市茶企业参加有关茶事活动,开展系列宣传推介活动,扩大信阳茶知名度和影响力,全方位展示信阳毛尖独特的文化内涵和品质特点,促进该市茶企与各地经销商、采购商建立良好的合作关系,拓展销售渠道,实现从春茶生产到市场销售的高效转化。