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河南经济报记者 石桂林 通讯员 马伟娜
为保障清明节期间的食品安全工作,有效消除食品安全隐患,打造安全有序的市场环境,4月2日,漯河市源汇新区召开清明节期间食品安全工作部署会,全体干部职工及各村党支部书记参加会议。
会议强调,清明节期间食品安全问题易发,要高度重视食品安全,加强食品经营场所及食品加工场所的卫生管理,严禁使用法律法规禁止的食品原辅料进行食品加工;各村、社区要对辖区内各商铺开展食品安全隐患排查专项行动,严厉查处食品生产销售违法违规行为。
会议要求,一是强化思想,提升担当意识。各村、社区一定要充分认识清明节期间食品安全工作的重要性,克服麻痹思想,始终绷紧食品安全这根弦。二是严扣标准,抓好督导排查。各村、社区务必将食品安全工作摆在首位,加大对食品生产加工小作坊、小餐饮、食品摊贩等重点领域的监督管理力度,做到全方位、无死角监管,杜绝食品安全隐患。三是加强宣传,营造良好氛围。各社区、村要在排查的同时进行入户宣传。同时通过微信公众号、居(村)民群发布关于食品安全的知识,不断提高商户知识水平、促进行业自律诚信,进一步营造和谐食品安全环境。