河南经济报记者 毛云生

　　4月27日，2025信阳毛尖新茶饮产品研发推广活动在信阳木机厂文创产业园举行。

　　信阳毛尖，作为中国十大名茶之一，以"细、圆、光、直"的外形和"鲜、浓、醇、香"的滋味享誉世界。在新茶饮蓬勃发展的浪潮中，信阳毛尖正焕发新活力。2024年，中国新式茶饮市场规模达3500亿元，预计2025年将突破3700亿元，信阳毛尖凭借独特风味，成为高端茶饮的首选基地。

　　浉河区作为信阳毛尖的核心产区，拥有得天独厚的生态环境和深厚的茶文化底蕴。浉河区是“信阳毛尖”的原产地和核心区，全区现有茶园面积63.5万亩，茶叶产量5.7万吨，涉茶综合产值117亿元。近年来，该区坚定不移实施兴茶富民发展战略，不断扩大茶文化影响力、增强茶产业竞争力、提升茶科技支撑力，先后荣获30多项国字号荣誉。千年茶脉绵延不绝，茶香早已融入浉河人的血脉。从云雾缭绕的茶山到古朴典雅的茶社，从传统的手工制茶技艺到智能化现代化生产线，浉河区深耕茶产业，以生态守护本味、用科技赋能传承，让毛尖香满八方。在传承和保护传统制茶工艺的同时，积极顺应消费新趋势，推动茶产业向年轻化、品质化、数字化方向转型升级，重点培育了“文小新”“茶花花”等一批具有本土特色的新茶饮品牌，形成了以龙头企业引领、本土品牌协同发展的良性格局。

　　以茶为媒、以研为径，“信阳毛尖”新茶饮产品研发推广，意义深远。这不仅是一场凝聚智慧与匠心的深度探索，更是推动信阳毛尖产业转型升级、创新发展的重要实践，激发创新活力，挖掘更多兼具传统韵味与现代口感的新茶饮产品，让信阳毛尖这一千年名茶在新时代焕发出勃勃生机，走进更多年轻人的视野，走向更广阔的市场。以一杯杯独具匠心的新茶饮，诠释信阳毛尖的独特魅力，携手推动这片神奇的金叶子，在新时代绽放更加绚丽的光彩!

　　信阳毛尖新茶饮，让这片大别山的绿叶化作都市时尚饮品，让世界在茶香中品味"山水信阳"的灵秀与厚重。以创新延续经典，共同书写信阳毛尖产业高质量发展的新篇章。