河南经济报记者 郑浩 石桂林 常勇
食在漯河，博采众长。5月16日，在宽敞的漯河国际会展中心内，国内外美食琳琅满目，有双汇的肉制品、三只松鼠的休闲食品、徐福记的糖果等，还有各种饮品，让人目不暇接，在逛吃逛喝中尽享饕餮盛宴。
当天上午，第二十二届中国(漯河)食品博览会(以下简称“食博会”)在这里拉开帷幕。开幕式上，漯河市委书记秦保强代表237万漯河人民，向出席大会的各位领导、各位嘉宾表示热烈的欢迎。
“漯河是首座中国食品名城、中国食品装备名城、中国生态食材食品示范城市。近年来，我们坚持文化点亮城市、产业彰显特色、创新引领未来，食品工业、食品文化、食品品牌、美食名城‘四篇文章’一起做，推动食品名城优势再造、形神兼备。”秦保强在致辞中表示，将更深层次探索、更大力度创新、更高质量发展，努力把食博会打造成更有美誉度和影响力的产业风向标、食品品牌展、创新成果汇、美食体验游、文旅消费季。
本届食博会以“世界眼光 中国经典 河南名品”为主题，共设展览面积6.5万平方米，参展品牌达1268家，约2.5万家专业采购商到会采购。
从参展品牌来看，本届食博会在国际化方面有了新尝试，布设国外展馆达12个;双汇集团、正大集团、印尼雅京芭达庄园、徐福记、加多宝、上好佳、三只松鼠、维维豆奶、好想你、王老吉、青岛啤酒、海南椰汁、克明面业、今三麦等百余家国内知名品牌参展;组织京东等头部电商平台参展，加快实体经济和数字经济融合。分展区看，本届食博会设置了综合展区、国际食品展区、品牌企业、休闲食品和烘焙食品、肉类冻品、酒水饮料等十个展区。
本届食博会引人瞩目、令人惊喜，创造了七项第一：第一次邀请马来西亚作为主宾国作贸易推介，高水平对外开放迈出新步伐;第一次常态化设立白俄罗斯国家馆，布设国外展馆12个，品牌国际化有了新尝试;第一次组织京东等头部电商平台参展，加快实体经济和数字经济融合，电商经济为食品产业插上腾飞翅膀;第一次依托中国食品名城品牌馆搭建高端采供对接平台、供应链企业选品平台，提升产业链供应链韧性和安全水平;第一次设立美食品鉴区，展美食、品美食，让大家感受“舌尖上的食博会”;第一次联动全市文旅资源，景中有美食、食中赏美景，促进消费、激活城市经济;第一次集中原食品实验室创新成果发布、品牌展示、企业参访于一体，“顶天立地”的中原食品实验室让更多企业、企业家可感可及。
中国食品和包装机械工业协会会长楚玉峰在本届食博会开幕式上表示，在各方的共同努力下，本届食博会将成为服务融入全国统一大市场、打通国内国际双循环、促进商贸流通和生产消费的重要平台，也将取得令人瞩目的丰硕成果。
本届食博会期间，2025中国食品产业新质生产力发展大会暨新趋势新技术新产品发布会等活动精彩上演，展示食品产业最新理论成果和发展风向，以科技赋能引领食品产业发展。
