河南经济报记者 刘学中 通讯员 朱晓晴

　　5月23日，正值全民营养周之际，漯河市中医院营养科赵燕一行到郾城小学，为六年级学生带来一场生动实用的营养健康科普讲座。活动以“科学膳食助成长 健康习惯从小养”为主题，聚焦11至13岁儿童生理特点及营养需求，通过趣味互动、案例剖析等形式，帮助孩子们掌握健康饮食知识，提升自主选择健康食品的能力，受到师生热烈欢迎。

　　“同学们，你们知道吗?11到13岁是身体快速发育的黄金期，骨骼生长、大脑发育都需要充足的营养支持!”讲座伊始，赵燕图文并茂的课件，向学生们讲解青春期初期儿童的生理变化特点。通过对比不同营养素的作用，如钙质对骨骼的重要性、优质蛋白对肌肉生长的促进，引导学生理解“吃对食物”与“健康成长”的紧密关联。现场还设置问答环节，“每天喝多少牛奶合适?”“为什么不能总吃油炸食品?”学生们踊跃提问，专家逐一解答。

　　针对儿童饮食中高糖、高盐的隐患，讲座重点传授“识破隐形糖盐”的技巧。“这瓶饮料看似健康，但每100毫升含糖12克，喝一瓶相当于吃掉6块方糖!”赵燕通过展示常见零食饮料的营养成分表，教学生计算每日糖盐摄入量。现场学生惊讶表示：“原来早餐面包、番茄酱里都藏着这么多盐!”

　　针对市面乳制品混杂的现象，专家通过实物对比揭开真相。“纯牛奶配料表只有生牛乳，而乳饮料首位是水，还添加了糖和香精。”学生们通过观察某品牌“牛奶饮品”与纯牛奶的标签差异，学会了“四看秘诀”：看产品名称、看配料顺序、看蛋白质含量、看保质期。孩子们说：“以前觉得酸酸甜甜的乳饮料就是牛奶，今天才知道要选真正的奶制品!”

　　郾城小学班主任李雪妍老师表示，此次漯河市中医院营养科普进校园活动以“知食”促“食育”，通过趣味化、场景化的知识传递，在孩子心中播下科学的种子。漯河市中医院营养科医护人员也表示，在未来将持续推进营养健康校园行动，携手学校共同守护儿童健康成长。