河南经济报记者 罗合力 通讯员 张超

　　“咱还真不知道食品安全有这么多道道，今天听了工作人员的讲解，我明白了，这样的活动太有意义了!以后买东西、吃东西心里更有数了 。”柘城县新加坡国际花园小区居民王秀芳感慨地说。

　　5月29日，柘城县粮食收购储备中心在新加坡国际花园小区举办粮食安全知识教育活动，吸引了众多居民热情参与，有效提升了社区居民对粮食安全重要性的认识。此次活动旨在强化公众粮食安全意识，普及粮食安全知识。深入贯彻落实食品安全相关政策，强化社区居民对食品安全的关注，推动形成人人参与、共同守护食品安全的良好局面 。

　　活动现场，工作人员通过设置宣传展板、发放宣传资料、开展互动问答等形式，向居民们普及粮食安全相关知识。宣传展板内容丰富，涵盖粮食生产、储存、加工、消费等各个环节，以图文并茂的方式，生动展示了粮食安全对国家稳定和人民幸福生活的重要性。工作人员为居民发放《粮食安全知识手册》《科学储粮小窍门》等宣传资料，详细讲解如何在日常生活中减少粮食浪费、科学储存粮食，以及辨别优质粮油产品的方法。

　　在互动问答环节，居民们踊跃参与，积极回答关于粮食安全的问题，现场气氛热烈。对于回答正确的居民，工作人员送上准备的一袋面粉，进一步激发了大家学习粮食安全知识的积极性。活动还邀请了多年粮食行业从业者、退休的粮食系统的老干部、老党员、老职工，为居民们带来专业的粮食安全知识讲座。专家们围绕“保障粮食安全，守护美好生活”，深入浅出地讲解了当前国内外粮食安全形势、我国粮食政策以及粮食生产新技术等内容，并结合实际案例，分析了粮食浪费现象及其危害，呼吁居民们养成珍惜粮食、反对浪费的良好习惯。

　　居民李建国表示：“这样的活动非常有意义，让我们了解了很多以前不知道的粮食安全知识，以后我们一定会更加珍惜每一粒粮食。”

　　据了解，柘城县持续开展粮食安全知识进社区、进学校、进企业等系列活动，不断扩大粮食安全宣传覆盖面，提高公众参与度，营造全社会共同关注和维护粮食安全的良好氛围，共同守护群众“舌尖上的安全” 。