平顶山市市场监督管理局高新分局:假期“不打烊”监管“不断档 全力守护节日期间食品安全
时间:2025-06-03 08:39:19 来源:
河南经济报记者 常勇 通讯员 兰晓霞
为切实保障广大人民群众度过一个欢乐、祥和、安全的假期,平顶山市市场监督管理局高新分局周密部署、多措并举,坚持监管力量“在岗在线”,食品安全监管“不打烊”,全力筑牢节日期间食品安全防线。
提前部署,压实责任链条。端午节前,分局召开专题会议,分析研判节日期间食品安全风险点,制定翔实的监管方案,明确重点区域、重点环节、重点品种,将监管责任细化到人、落实到岗,确保各项工作有序推进、无缝衔接。
聚焦重点,强化巡查检查。节日期间,分局执法人员放弃休息,坚守一线,采取“日常巡查+错时检查+突击抽查”相结合的方式,加大对以下领域的监管力度。
商超、农贸市场:重点检查生鲜肉及肉制品、乳制品、粮油、粽子等热销商品的进货查验、索证索票、储存条件、标签标识等,严把源头关。
餐饮服务单位:聚焦人流量大的太阳城早餐点、高阳小区餐饮点等,重点检查从业人员健康管理、食品加工操作规范、餐饮具清洗消毒、食品留样、环境卫生等,严防群体性食品安全事件。
食品生产小作坊:加强对糕点、熟食、豆制品等节日热销食品生产小作坊的检查,督促其落实生产过程控制要求,确保生产环境卫生达标。
畅通渠道,维护消费权益。严格落实假期24小时值班值守制度,确保12315等投诉举报渠道畅通高效。对涉及食品安全的投诉举报,做到第一时间响应、第一时间核查、第一时间反馈,切实维护消费者合法权益,营造安全放心的消费环境。
宣传引导,共筑安全防线。分局在检查过程中,执法人员同步加强食品安全法律法规和科普知识宣传,督促经营者严格落实主体责任,诚信守法经营。通过微信群、宣传单页等多种形式,向公众普及节日食品安全消费提示,引导消费者科学理性消费,提高自我保护意识,形成社会共治的良好氛围。
端午假期期间,高新市场监管分局累计出动执法人员18人次,检查食品生产经营单位19户次,检查商场、超市、集贸市场12 个次,2家餐饮店卫生不符合要求,现场责令整改。全区未发生重大食品安全事件,市场秩序总体平稳有序。
下一步,高新分局将持续保持高压态势,以“时时放心不下”的责任感,将食品安全监管融入日常、抓在经常,不断提升监管能力和水平,为人民群众“舌尖上的安全”提供坚实保障。