中原之上，解锁最“中”的味道, 最后脱口而出——“中”!

　　被悉数熬煮成味蕾间的酸甜苦辣。

　　每一道菜 , 都别出心裁，非凡的作品 ,

　　皆来自餐饮人杰出的创作灵感与极致追求。

　　他们都在路上，致敬每一位进取路上的餐住人，

　　豫食宝藏，知豫菜千般——探寻河南省饮食文化的舌尖密码。献礼四十华诞!

　　嵩岳巍巍孕千年饮食精粹，黄河滔滔酿万般豫味风华!

　　值此，四十华诞之际，

　　由河南省餐饮与住宿行业协会主办、河南省18个地级市餐饮与住宿行业协会（协办）、河南经济报社联合策划、携手河南省18个地级市餐饮美食行业协会、

　　朗电科技有限公司支持的豫食宝藏——2025河南省首届餐饮美食名企名人风采展"璀璨启幕。

　　在张海林会长的引领下，一场穿越中原大地的美食与风物探寻之旅，正从郑州盛大启程!

　　当捧起郑州烩面的粗瓷老碗，氤氲的热气中翻滚着游子记忆里的羊汤醇厚;

　　让我们跟随张海林会长轻启开封灌汤包的薄透面皮，感受滚烫汁水瞬间漫过舌尖，化作鼓楼夜市不熄的灯火;

　　看洛阳水席的牡丹燕菜在汤中绽放时，映照着海外归侨颤抖的筷尖上半个世纪的乡愁。

　　这一程山河寻味，是母亲灶膛里跳动的火苗，是父亲擀面杖下的筋道岁月，

　　更是黄河涛声在基因深处的回响——每一勺烟火，都在唤醒中原儿女血脉中沉睡的味觉烙印。

　　此味归处，即是吾乡。

　　出品人：张海林 策 划：靳中兴 撰 稿：田 甜 责任编辑：柯旺华 美 编：露露

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