河南经济报记者 沈彤 沈丹

　　6月28日晚，郑州市二七区中铁·泰和里唐宋梦华街区华灯如昼，人潮如织。万众期待的郑州夜市小吃街项目在璀璨灯火与鼎沸人声中正式拉开帷幕。一场融合传统韵味与现代活力的开业庆典，正式开启了郑州夜经济的新地标。

　　当晚的开业仪式现场，洋溢着喜庆与期待的热烈氛围。激昂的锣鼓响彻云霄，矫健的舞狮腾跃翻飞，为郑州夜市小吃街筹建倾注心血的各级政府部门代表、鼎力支持的合作单位伙伴，以及聚焦城市发展的媒体朋友们齐聚一堂，共同见证这条寄托厚望的美食长廊的诞生。在热烈的掌声中，嘉宾们携手为夜市剪彩，这一象征性的动作不仅宣告了泰和里郑州夜市小吃街的正式运营，更象征着政府、企业、商户与市民合力推动城市夜间繁荣的决心。

　　随着项目负责人陈娟女士高声宣布“郑州夜市小吃街正式开街”，现场气氛达到高潮。绚烂的灯光、诱人的食物香气、摩肩接踵的人流，瞬间将泰和里渲染成一片欢乐的海洋。

　　5000平方米美食王国，一街吃遍华夏风味

　　郑州夜市小吃街绝非普通美食聚集地。据了解，它占地超5000平方米，容纳了113家风格各异的特色商户。天南海北600余种地方名吃、特色小吃在此荟萃。从香气四溢的西域烧烤到风味独特的岭南水果，从巴蜀的麻辣鲜香到江南的精致点心，郑州人“足不出郑，吃遍全国”的梦想在此成为现实。数十家承载着城市记忆与舌尖乡愁的老字号与非遗美食，更在此找到了焕发新生的绝佳舞台，空气中弥漫的不仅是诱人的香气，更是深厚的文化根脉。

　　夜游新体验，激活文商旅融合基因

　　小吃街雄踞泰和里唐宋梦华沉浸式街区的核心腹地，其魅力远不止于味蕾的享受。项目深谙“沉浸式体验”之道，巧妙融合六大主题街景、独特的主题公园以及展现不同时代中原风情的大型情景演艺。游客穿梭其间，既可大快朵颐，又能步入体验一场跨越时空的文化旅程。这里真正打破了餐饮的单一维度，成功塑造了河南省首个集文化体验、商业消费与旅游休闲于一体的沉浸式夜经济综合体，为市民和游客提供了夜间消费与社交的全新目的地。

　　点亮繁华，惠及民生

　　夜市，自古便是城市活力与烟火气的温度计。郑州夜市小吃街的开业，其意义远超增添一道亮丽风景。项目负责人表示郑州夜市小吃街精准点燃了夜间消费的新热点，直接提供了500多个就业岗位，为民生福祉注入实实在在的动能。眼前摊位林立、人潮涌动、美食飘香的盛景，正是城市繁荣生机与百姓对美好生活向往的最生动写照。

　　“今夜，只是一个美好的开始。”陈娟在致辞的尾声满怀信心地展望未来。相信在政府部门的指导支持下，在商户的用心经营下，在市民游客的热情参与下，在合作伙伴与媒体的共同助力下，郑州夜市小吃街必将茁壮成长。它有望成为镶嵌在郑州市夜经济版图上的“一颗璀璨明珠”，成为市民夜间休闲、品味美食的首选目的地，成为一张充分展示郑州城市活力、魅力与温度的全新亮丽名片。