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全行业紧盯!云联牧场这场签约,藏着多少“王炸”?
时间:2025-07-14 09:45:13    来源:河南经济报-河南经济网    

  河南经济报记者 申桂玲

  近日,“助牧保疆”——云联牧场锡林郭勒羊专属牧场限定羊源的签约仪式,成为全产业链热议的焦点。这场备受瞩目的签约背后,究竟藏着多少足以颠覆行业格局的“王炸”?

  强强联合,打造产业新生态

  对于云联牧场而言,此次签约是其完善产业布局的关键一步。在签约现场,云联牧场董事长吴会华表示:“通过锁定专属牧场的限定羊源,云联牧场实现了对上游供应的深度把控。每一只羊都配备可追溯耳标,从出生、散养到出栏的全过程信息,均实现电子化记录并上传至政府监管平台。这里的羊以天然草场为食,独特的生长环境造就了优质的肉质,这正是我们在高端羊肉市场脱颖而出的核心竞争力。”

  当吴会华与牧民代表握手的瞬间,那枚印在《锡林郭勒羊区域公用品牌授权企业锁定羊源收购协议书》上的红章,像一把钥匙拧开了三重门:企业的货源稳了,牧民的钱包鼓了,客户的订单踏实了……并以高于市场的价格收购订单锡林郭勒羊,这让牧民们切实感受到了品牌带来的红利。

  参与签约的牧民代表图雅兴奋地表示:“以前养羊,价格波动大,收入不稳定。现在和云联牧场签约了,不仅价格有保障,而且还能提前知道收益,心里踏实多了。以后我们更有干劲,要把羊养得更肥更壮!” 同样心声的牧民还有很多,此次签约不仅为牧民开辟了新的增收渠道,还得到了政府的大力支持。

  “云联牧场与本地牧场的合作,是推动政府、企业、牧民、零售端良性联动,实现乡村振兴、促进牧民增收的生动实践。政府将全力做好服务保障工作,为这样的优质合作项目保驾护航!”阿巴嘎旗吉尔嘎郎图苏木党委副书记、政府苏木长那顺乌日图说道。

  此次签约对当地政府、牧民、企业来说,意义非凡,不仅是一次合作,更是一场充满温度的产业变革。让牧民的生活有了新盼头,让企业发展有了新动力,让政府推动产业升级有了新抓手。

  技术赋能,突破行业发展瓶颈

  云联牧场专注草原羊肉 25 年,早已构建起集活畜源头直采、产品精细加工、全程冷链运输、销售辐射全国的全产业链运作平台。作为世界肉类协会会员单位、中国肉类协会常务理事单位以及中国饭店协会火锅专委会副理事长单位,还被评为 “中国火锅食材‘TOP10’供应商品牌”,其行业地位不言而喻。

  锡林郭勒羊从锡林郭勒草原到全国餐桌,云联牧场以全链溯源主导,打造“认标选羊,扫码追溯,官方认证”体系,全程可视、可控、可追溯。依托自主研发的全程温控冷链系统与锁鲜技术,每一只锡林郭勒羊从牧场到餐桌实现全过程无缝衔接,打破传统生鲜运输周期,让草原鲜味以最快速度直达千家万户。这一全链条的品质管控模式,不仅提升了产品的市场信任度,更为云联牧场在羊肉的销售中构筑起坚实的竞争壁垒。

  有信息显示,在2024年5月27日,云联牧场、蒙牛、中国石油三家企业成为锡林郭勒羊区域品牌渠道授权单位,倡导和消费者一起守护天然草原羊,分享真、鲜、美的自然味道。2024年7月11日,云联牧场在新乡原阳成立牛羊肉生产研创基地——新乡云锦食品有限公司,真正实现“纯正草原羊从牧场到餐桌的产品创新力,新鲜直达、全程可追溯”。

  消费者只需通过产品追溯二维码标签,就能轻松了解羊的 “前世今生”,真正做到 “识标选羊”,吃得安心、吃得健康。一位长期关注羊肉品质的消费者王强说道:“现在食品安全太重要了,尤其是肉类产品。云联牧场的这种做法让我们消费者很放心,知道自己吃的羊肉来自哪里,是怎么养的。以后买羊肉,我肯定会优先选择他们家有追溯码的锡林郭勒羊。”

  正是基于稳定且优质的羊源,云联牧场全链溯源的品质管控模式,当地政府的大力监管,为云联牧场的羊肉品质提供了坚实保障,不仅增强了市场竞争力,还为推动其在羊肉生态产业链的良性发展中迈出更坚实的步伐。

  战略布局,抢占未来市场高地

  这场签约的深远意义,更体现在云联牧场的战略布局上。随着消费升级与健康意识的提升,羊肉市场的竞争早已从单纯的价格竞争转向品牌与供应链的综合较量。云联牧场通过此次合作,提前在全国进行羊源、渠道与技术的战略卡位。

  一方面,借助合作方的资源,云联牧场将加速在优质羊源带的布局,扩大牧场规模,增强羊源供应的稳定性与话语权;另一方面,双方将共同打造具有影响力的羊肉品牌,通过品牌输出、文化传播,提升产品附加值与市场竞争力。这种前瞻性的战略布局,无疑为云联牧场在未来激烈的市场竞争中赢得了先机。

  同时,云联牧场以环环相扣的战略布局,打造出一条集品牌、技术、资源于一体的品质发展路径:既确保每块羊肉都具备“品种纯正、天然放养”的品质基因,又为产品注入“生态+溯源”的差异化竞争力;持续的技术创新与模式突破成为云联牧场抢占市场的核心动能,构建起“官方认证+全程可控”的信任体系;在品牌与渠道端,云联牧场依托锡林郭勒羊区域公用品牌,形成 “双轮驱动” 的市场攻势,从草原到餐桌的全链掌控、从技术到模式的创新突破、从区域到全球的生态扩张,云联牧场正以多维战略布局,全面抢占高端蛋白市场的未来高地。

  从草原牧场到城市餐桌,云联牧场与锡林郭勒羊专属牧场的签约,不仅是一次简单的合作,更是一次产业升级的创新实践。它以市场需求为导向,以品质管控为核心,以多方共赢为目标,为畜牧业高质量发展提供了新的范本。随着合作的不断深化,这场签约所释放的能量,必将在未来持续改写高端羊肉批发市场的竞争格局,为行业发展注入新的活力。

编辑:申桂玲
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