河南经济报记者 郭俊娟

　　7月28日，河南优势特色农业产业科技支撑行动计划(以下简称“优特产业支撑计划”)优质花生专项专家团队张丽霞、田争争一行，深入开封花生加工企业河南长生果食品科技有限公司(以下简称“长生果公司”)，开展实地调研与技术指导。

　　长生果公司由富兰格生物工程(开封)有限公司重组而来，于2022年正式成立。公司一期厂房投资达1200万元，安装了5条先进的生产设备，预计将于2025年下半年建成并投产。投产后，预计可实现近4亿元的年产值。而二期红衣口服液生产线、花生蛋白肽生产线建成投用后，年产值有望再增加到2亿多元。

　　在长生果公司，专家团队围绕基地建设、花生加工工艺、新产品研发以及品质控制等多个方面，进行了全面而深入的调研。他们详细了解了长生果公司在花生加工产业链中的实际运行状况、存在的技术瓶颈以及未来的发展需求，旨在为企业的高质量发展提供精准而有力的智力支持。

　　在长生果公司创始人赵大士的陪同下，专家团队深入生产一线，实地考察了企业的原料预处理车间以及花生休闲食品、花生饮料、花生油、花生肽等核心加工车间。他们详细观摩了关键工艺流程，并就设备运行效率、工艺参数优化、能耗控制以及卫生安全管理等关键环节，与企业技术人员进行了深入而细致的交流。

　　随后，专家团队将重点聚焦在产品加工技术的升级与新品研发的方向上。他们与赵大士进行了深入的交流与探讨。赵大士详细介绍了公司现有的产品结构、市场反馈情况，以及在开发新产品(如高附加值花生蛋白产品、特色风味花生休闲食品、功能性花生制品等)过程中所遇到的技术难题。专家们则结合国际前沿技术和市场趋势，为企业提出了针对性的工艺改进建议、设备选型参考、新产品配方优化思路以及品质提升方案。

　　专家团队负责人张丽霞表示：“长生果公司在花生加工领域拥有良好的基础和市场口碑。通过此次实地调研，我们更清晰地看到了企业在追求品质提升和创新发展上的迫切需求。团队将结合调研发现，尽快为长生果公司提供一份切实可行的升级建议方案。”

　　此次专家团队深入企业一线进行调研指导，是推动产学研深度融合、加速科技成果转化、服务地方特色产业发展的具体实践。它不仅为长生果公司带来了先进的技术理念和实用的解决方案，也为整个区域花生产业链的整体提质增效与转型升级注入了强劲的科技动能。