河南经济报记者 罗合力 通讯员 张超

　　9 月 1 日，醉牛辣（河南）食品有限公司与柘城县辣椒商会联手举办的乡村振兴启动招商大会，在热烈氛围中拉开帷幕，近 200 人齐聚一堂，共同见证柘城辣椒产业发展进程中的这一关键节点。

　　醉牛辣集团董事长赵士伟在会上指出，此次与柘城县辣椒商会的深度合作，是双方深化协作的重要里程碑，更标志着柘城辣椒产业向着规模化、品牌化发展迈出了崭新一步。

　　醉牛辣集团在辣椒与牛肉深加工领域精耕细作，拥有 2 条标准化生产线，成熟的产品研发体系可打造出香辣、麻辣、甜辣等 12 种丰富口味，销售网络更是遍及多省市。而柘城县辣椒商会作为本地产业的 “领头雁”，串联起全县 40 万亩辣椒种植基地、上百家种植合作社及加工企业，牢牢掌握着优质原料资源与最新产业动态，在服务会员、整合资源方面展现出强大的凝聚力。

　　当醉牛辣 “产业链下游的市场开拓能力” 与辣椒商会 “产业链上游的资源整合实力” 相遇，二者的合作将构建起 “从田间到餐桌” 的完整闭环优势。商会为醉牛辣提供稳定且优质的辣椒原料，甚至能依据市场需求定制种植品种；醉牛辣则通过深加工提升产品附加值，再借助双方的渠道优势，将 “柘城辣椒” 品牌推广至更广阔的市场。目前，双方正倾力研发的 “定制化辣椒牛肉酱”，就融合了商会提供的地域口味数据，精准契合不同区域消费者的需求，吸引了国内外众多朋友前来考察招商代理事宜。赵士伟还透露，集团计划在 10 年内面向全国打造 3 万家拥军便民形象店，传播红色基因，全力推进乡村振兴产业融合，未来将聚焦 “醉牛辣” 品牌打造，朝着 5 年上市的目标砥砺前行，真心实意为家乡父老谋福祉。

　　作为专注于农业科技种植和农副产品深加工的综合性企业，醉牛辣集团自成立以来，依托柘城辣椒种植与肉牛养殖的产业优势，致力于打造具有地方特色的农副产品品牌，为柘城辣椒产业发展注入了蓬勃生机。在产品研发与生产环节，集团已建成 6 条现代化生产线，能够稳定生产牛肉辣椒酱、台湾风味烤牛肉、风味牛肉干、酱卤牛肉等一系列特色产品。在市场拓展上，集团积极探索多元化销售路径，一方面与各地经销商合作，将产品输送至全国各大商超、便利店等传统零售终端；另一方面，借助电商平台的优势搭建线上销售网络，精准触达年轻消费群体，同时通过分析电商平台销售数据，及时洞察消费者需求与市场趋势，进而调整产品研发方向和营销策略，实现了产品与市场的高效衔接。

　　柘城县辣椒商会也表达了与醉牛辣集团携手共进的决心，将一同积极拓展国内外市场，充分利用电商平台和直播带货等新兴销售渠道，进一步提升柘城辣椒的品牌知名度与市场占有率。此外，双方还将联合举办各类农产品展销会、招商会，加强与国内外企业的交流合作，吸引更多优质资源汇聚柘城，共同推动辣椒产业高质量发展。

　　当天的恳谈会环节，内容同样丰富多彩。开场曲是史海峰、王美丽老师合唱的《中华全家福》，随后《军地战歌》奏响。文艺表演亮点频频，张文曼老师带来豫剧《朝阳沟》选段、《祖国地大建设一日千里》，王美丽老师独唱《美丽的心情》；品牌展示环节播放了 CCTV 专访相关内容，李梅老师献唱歌曲《为你祈祷》。激动人心的幸运时刻接连上演，依次抽取并公布了三等奖 20 名、二等奖 10 名。王俊超老师演唱《妻子辛苦了》，王金飞老师表演水兵舞《童年老家》。胡翠平围绕 “新实体” 理念分享见解后，王慧艳老师表演豫剧《五世请缨》选段《一家人欢天喜地》，李俊峰老师演唱《敢问路在何方》。接着抽取并公布一等奖 6 名，王文平会长演唱《爱拼才会赢》，随后抽取并公布金奖 1 名（现金红包 688 元）、银奖 1 名（现金红包 388 元）、铜奖（现金红包 188 元），最后史海峰独唱歌曲《爱的世界只有你》，为整场活动画上了圆满的句号。