河南经济报记者 黄成 通讯员 梁文博

　　为加强家校协同，深化家长对学校餐饮工作的理解与信任，切实提升校园食品安全保障能力与学生营养健康水平，古槐二小西区召开了膳食监督家长委员会全体会议。家校携手，共商食事，共筑防线，以责任与关爱共同守护学生“舌尖上的安全”。

　　会议伊始，梁校长向家长们详细说明了家长膳食委员会的职责。家长不只是“提意见的人”，更是连接学校与家庭的桥梁，是监督流程、参与改进、推动透明的关键力量。

　　餐厅的崔经理在会议中，娓娓道出后厨运转的一日流程：从食材采购的源头追溯，到每餐留样的规范登记，再到消毒流程的完整记录——那一份份端上孩子餐桌的温热饭菜，承载着严谨而无声的守护。

　　学生代表上台发言，孩子表示这一次特别的陪餐经历，真切感受到学校背后的用心良苦——从食材的精挑细选，到厨房里的精心烹制，每一个细节都浸润着对学生健康成长的深切关怀，并代表全体同学向默默付出的食堂工作人员表示感谢。

　　王校长强调，食堂不仅是后勤的小事，更是教育的大事。孩子们吃得好，才能学得好长得好。学校不仅要教书本知识，更要关心孩子们碗里的饭菜是不是热的，一定要吃饱。古槐二小西区餐厅不仅是吃饭的地方，更像一个小小的家，承载着爱。

　　会后，家长们步入后厨，实地参观食堂各功能区域。从清洗间到消毒间，从操作间到储藏室，每一处都井然有序、洁净如新。生熟分开的案板、清晰标注的冷藏柜温度记录、厨师们一丝不苟的操作流程，无不彰显管理的精细与规范。

　　陪餐时间到了，家长们走进餐厅，孩子们井然有序地坐在餐桌前，饭菜的香气在空气中弥漫，餐食荤素营养均衡搭配。老师们细心地照顾着每一个孩子就餐，孩子们脸上洋溢着幸福的笑容。

　　活动结束后，家长们认真地填写了陪餐反馈记录表，从膳食管理、食堂环境、饭菜口味到营养搭配等多个方面，进行了客观公正的评价。字里行间流露出对学校餐饮工作的关注与支持，为提升校园餐饮服务质量注入了温暖而坚实的力量。

　　此次活动不仅筑牢了学生饮食安全防线，更在无形中拉近了家庭与学校的距离。透过“一餐一饭”的细致观察与真诚交流，家校共育的纽带愈发紧密。这不仅是一次监督，更是一场携手同行的教育实践。今后此项活动每月定期召开，努力营造更优质、更安心的校园饮食环境。