为切实防范化解小餐饮经营场所火灾风险，全力守护群众生命财产安全，近日，镇平县玉都街道开展小餐饮经营场所消防安全专项排查行动。

　　此次排查行动坚持 “宣传引导 + 隐患整治” 双管齐下。在现场检查过程中，检查组一方面向各餐饮经营场所负责人面对面普及消防安全知识，重点讲解用火用电规范、灭火器实操方法、消防安全 “四个能力” 建设要点及油锅起火应急扑救技巧，同时要求经营单位制定完善场所消防安全应急预案，定期组织员工开展消防培训和应急演练，全面提升从业人员火灾防控和应急处置能力。​

　　另一方面，检查组聚焦小餐饮场所消防安全关键环节，开展拉网式隐患排查，重点查看火源使用类型、电气线路敷设是否规范、疏散通道是否保持畅通、是否存在违规住人等问题。

　　针对排查发现的问题，检查组当即向相关经营负责人指出隐患危害，下达整改通知，要求限期完成整改，确保隐患闭环管理。同时强调，各餐饮经营场所要切实提高安全意识，扛起消防安全主体责任，时刻绷紧安全弦，坚决杜绝麻痹大意思想，从源头上防范火灾事故发生。​

　　下一步，玉都街道将持续贯彻落实消防安全工作要求，建立健全小餐饮场所消防安全隐患排查长效机制，常态化开展宣传教育和专项检查行动，定期对整改情况进行 “回头看”，不断巩固排查整治成效，持续提升小餐饮场所消防安全管理水平，为辖区群众营造安全、放心的消费和生活环境。(于迪)​