河南经济报记者 张彤 通讯员 胡喜蛾

　　为切实提升中药材冬季生产管理水平，有效防范低温冻害等自然灾害风险，保障药材品质与产量，11月27日下午，南阳市西峡县桑坪镇特邀县中药材生产办公室刘胜才、袁新红两位主任及技术专家团队，举办 “中药材冬季生产、管理技术培训会”。全镇 100 余户中药材种植大户齐聚一堂，沉浸式学习冬季管护 “硬核技术”，为来年产业丰收筑牢基础。

　　桑坪镇作为西峡县中药材产业重点乡镇，依托 “一中心四带” 发展定位，已培育中药材种植面积 3.5 万亩以上，形成以山茱萸、连翘为核心，黄精、柴胡等多品种协同发展的产业格局，是当地群众增收致富的支柱产业之一。正是山茱萸的采收季节，结合科学的修树、剪枝整理树势，有效回拢树体养分，增加来年果树挂果率，提高果实品质。当前正值中药材冬季防寒、病虫防控的关键时期，此次培训紧扣产业需求，聚焦种植户急难愁盼问题，内容兼具科学性与实操性。

　　培训会上，刘胜才重点讲了山茱萸的管理采收技术要点。山茱萸采收时，应科学修树剪枝，整理树势以集中养分，提升来年挂果率和果实品质；每年两次施肥（春季促萌芽开花，秋季促果实膨大和花蕾形成），并加强病虫害防治，共同保障连年高产。他提到，西峡县作为全国山茱萸主产县，种植面积达 22 万亩，年产量占全国 50%，桑坪镇的产业发展不仅关乎农户收益，更影响全县中药材产业的整体质量底色。

　　随着前几年连翘市场价格的飙升，群众在政府的引导下扩大了连翘的种植面积和野生连翘基地的更新和抚育，目前好多基地连翘苗木都处于自然生长状态，药户不懂得修剪、施肥、病虫害防治等技术，袁新红围绕连翘的科学采摘、加工、储存等技术做了细致的讲解：“连翘、山茱萸等木本药材，冬季培土要达到 40—60 厘米，配合树干涂白既能防冻又能防虫；修剪枝条也是促进增产增收的关键操作……” 专家团队通过案例分析，将复杂的技术要点转化为通俗易懂的 “田间口诀”，并针对种植户提出的 “如何把握越冬浇灌时机”“多年生药材冬季修剪技巧” 等问题，逐一进行现场答疑，互动交流氛围热烈。此外，专家还特别强调了清园消毒的重要性，指导农户及时清除田间枯枝落叶并集中掩埋腐化，减少病虫越冬基数，从源头降低来年病虫害防控压力。

　　“这次培训太及时了！以前冬天管护都是凭经验，现在知道了不同药材的防寒要点，还有政策支持，心里更有底了。” 种植大户鲁永伟种有 600 余棵山茱萸树，听完培训后信心满满地说。参会农户有人和专家互留电话以便更多交流，有人邀请专家到实地演示修剪要点，大家纷纷表示，专家讲解的技术方法简单实用，不仅解决了冬季管理的困惑，更坚定了扩大种植规模、提升药材品质的决心。

　　桑坪镇的此次培训会，不仅为种植户搭建了学习交流的平台，更打通了农业技术服务“最后一公里”。下一步，桑坪镇将持续聚焦中药材产业高质量发展，常态化开展技术培训、田间指导等服务，推动“公司 + 基地 + 农户”模式深度落地，助力中药材产业延链补链强链，为乡村振兴注入更强劲的产业动能。