河南经济报记者 郭俊娟

　　随着冬季的到来，气候寒冷，环境应激加大，会降低肉牛的生长性能，同时也是口蹄疫、犊牛腹泻、呼吸道疾病等的高发期。为了破解养殖场所面临的生产难题，为了有效减缓或避免寒冷天气可能给肉牛养殖场带来的不良影响，提高养殖水平，推动肉牛产业健康、可持续发展，12月5日，由河南省农业科学院畜牧研究所郎利敏团队5名专家组成的科技特派员服务队前往上蔡县欣燃农牧有限公司开展了一次多学科、全方位的技术服务，指导养殖场采取科学合理的饲养管理、饲料营养、疫病防控等措施，保障养殖场冬季正常生产，提高养殖效益。

　　在欣燃农牧有限公司，科技特派员们详细地查看和询问了该场当前生产情况，根据当前季节特点建议其密切关注天气变化，在出现大风、降温、雨雪等恶劣天气前，及时采取关闭门窗、加挂挡风帘等防风、保暖措施，避免牛群遭受寒冷等不良刺激。陈付英副研究员详细地讲解了肉牛冬季饲养管理要点，提出为应对寒冷天气热量损失过多而造成肉牛掉膘，应适当增加饲喂量和精料的比例，饲草料量可增加10%-20%，精料的比例提高10%左右。犊牛舍和小育肥牛舍地面适当加铺垫草垫料，并保持干燥，避免潮湿、污秽。牛群避免饮用冰碴水和饲喂冰冻饲料，饮水温度应保持在15-20℃左右。做好饲草饲料的存放，确保饲料存放在干燥、通风的环境，避免受潮霉变。

　　冬季是口蹄疫、犊牛腹泻、呼吸道疾病的高发期，张青娴详细讲解了牛场疫病综合防控技术要点，首先在雨雪低温天气下，应暂停引种、配种、转群、断奶等生产活动，减少对牛群的应激。其次及时清除料槽、地面及圈舍中的粪便杂物，保持牛圈舍的干净、卫生。定期对牛舍及周围环境进行消毒，消灭和控制细菌滋生，预防和减少疾病发生，保证牛群能够健康生长。低温天气下，适当提高消毒液的浓度和温度，在保证消毒效果的同时，可以避免提高圈舍湿度。随时观察牛群的状态，发现有异常情况时，及时隔离病牛、单独饲养，减少健康牛和病牛的接触。根据发病情况，尽快查明病因，有针对性地采取抗菌、消炎等药物进行治疗，避免对整体牛群的健康造成严重影响。

　　本次技术服务结束后，欣燃农牧有限公司的负责人和技术人员纷纷表示，省科技特派员的技术指导和建议能够帮助养殖场提高饲养管理、疫病防控能力，提升企业的养殖效益，促进肉牛产业提质增效。