河南经济报记者  张鑫宇

　　2月6日，“年味中原·豫见心意”2026首届郑州空港国际年货节现场，人头攒动、年味浓郁。记者走访发现，一批来自田间地头的原生态农特产品备受市民喜爱。其中，新密市大隗镇大隗生态园的摊位前尤为热闹，石磨面粉、红薯粉皮、红薯粉条等产品吸引了不少市民驻足询问。

　　摊主张三成一边整理货品，一边热情地向顾客介绍：“这是纯红薯淀粉做的粉皮，泡发后能炖菜、煮汤；淀粉还能蒸焖子、打蛋花汤。”他身旁摆放着成袋的石磨面粉，他解释道，这些面粉采用传统石磨低温加工，不添加任何化学成分，完整保留了小麦的营养与香气，适合制作各类面食。

　　据了解，这些产品均产自大隗生态园自家种植的小麦和红薯，从种植到加工全程自主完成，确保了食材的天然与健康。张三成表示，本次通过供销社渠道来到年货节，不仅销售情况良好，粉皮和箱装粉条尤其受欢迎，也对展会的组织与服务表示满意。“我们来参展，最重要的就是把我们的好产品推广出去。”他说。

　　如今，他们正积极尝试“实体+互联网”双线推广模式，并依托“公司+合作社+农户”的组织形式，带动周边农户共同增收，逐步拓展更广阔的市场。

　　本届空港年货节不仅为市民提供了一站式购置年货的便利，也成为本地优质农产品走向市场的重要窗口。像大隗生态园这样坚持传统工艺、注重食材本味的农特产，正以其质朴而扎实的品质，唤起人们记忆中的年味，也为乡村振兴注入一份绵长而温暖的力量。