河南经济报记者 毛云生 通讯员 李梅 黄飞龙

　　“我们大年初三复工，目前人员返岗率达到95%以上，春节期间订单络绎不绝，大家都在加班加点生产，全力保障按时交付！”正月初八，年味尚未散尽，河南麦肯迪食品有限公司生产车间负责人张俊勇的话语里满是实干劲头，也正式拉开了息县各大企业新春复工复产的序幕。当日，息县先进制造业开发区、酸辣粉小镇等处，机器轰鸣取代了节日喧嚣，工人们迅速从“假日模式”切换至“生产模式”，开足马力忙生产、赶订单，用实干跑出新春“加速度”，奋力冲刺首季“开门红”。

　　走进息县先进制造业开发区，麦肯迪食品的生产车间里暖意融融、一派忙碌。作为园区复工最早的企业之一，这里循着新春奋进的节拍，早在大年初三就按下生产“启动键”，将甜蜜事业的耕耘，定格在新春伊始的忙碌之中。车间内，流水线飞速运转，一颗颗晶莹剔透的糖果在传送带上跳跃，工人们身着工装，熟练地进行装裱、包装，每一个动作都有条不紊，指尖的忙碌里，藏着对新一年生活与事业的美好期盼。

　　这份忙碌的背后，是家门口就业带来的踏实与温暖。家住关庄社区的王莹莹，骑电动车到厂里只需十分钟路程，从初三开工到初八，她已经整整忙碌了6天。“能在家门口找到工作，既能赚钱养家，又能照顾老人孩子，心里觉得特别踏实。”她一边麻利地包装糖果，一边笑着说道，眼里满是满足，“新的一年，希望厂里效益红红火火，我们的日子也像手里面的糖果一样，越过越甜！”

　　对于企业的未来，张俊勇更是信心满怀：“2026年我们的目标是产值增长50%以上，靠着大家的实干，一定能实现这个目标。”

　　从麦肯迪的甜蜜车间走出，空气中的甜意尚未消散，酸辣粉小镇里的火辣干劲已然升腾。河南豫道农业科技发展有限公司的车间内，同样是热火朝天的生产景象，作为农业产业化国家重点龙头企业，这里紧跟复工复产步伐，正以“满格”状态，奏响赶订单、忙生产的奋进曲。

　　“我们正月初六正式复工，当天复工率达到80%以上，目前基本上已经全员到岗。4条全自动生产线每日可生产酸辣粉300万桶以上。”豫道公司生产总监刘中伟介绍道，言语间透着高效与笃定，“新的一年，我们将带领全体员工铆足干劲，让‘息县味道’香飘更远，让更多人吃到咱们息县的好产品。”

　　生产线的高效运转，离不开每一位员工的辛勤付出；企业的蓬勃发展，也承载着本地员工的自豪与荣光。来自八里新村的王丽，已经在豫道工作了4年多，说起自己的工作，她满脸自豪：“我们初六上的班，厂里福利好、工资稳，在家里还可以照顾老人和孩子。看着咱们息县的酸辣粉卖到世界各地，感觉心里特别自豪！”

　　这份自豪，源于企业实打实的硬实力。目前，豫道产品已出口20多个国家和地区，连续两年位居酸辣粉类目全国销量第一。企业始终坚守品质初心，坚持48小时鲜薯成粉，深耕传统美食创新，拥有20多项专利技术，用科技赋能传统美食，用产业带动乡村振兴，让一碗小小的酸辣粉，成为息县走向世界的亮眼名片。

　　从麦肯迪的甜蜜事业，到豫道的火辣产业，息县各大重点企业正抢抓新春早开局的大好时机，以实干笃行之姿加紧生产、奋勇争先。企业忙着开足马力促生产，部门主动靠前强服务，为助力企业复工复产，息县相关部门精准发力、贴心护航，送政策、解难题、优服务，扎实做好各项保障工作，全力为企业复工复产扫清障碍，与企业同心同向、携手发力，共同跑好新年“第一棒”，为息县经济高质量发展注入强劲新春动能。