河南经济报记者 石桂林 通讯员 焦一博

　　为切实保障辖区群众饮食安全，紧盯民生关切、消除风险隐患，2月26日，漯河市源汇新区周密部署、精准发力，开展全覆盖、拉网式食品安全专项排查整治行动，以严标准、硬举措织密食品安全防护网，全力守护居民群众“舌尖上的安全”。

　　此次行动，聚焦餐饮门店、超市便利店、食品小摊点等重点场所，工作人员逐个查看营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证明等证件是否上墙公示，围绕群众关注度高的米面粮油、肉禽蛋奶、蔬菜水果、节令食品、散装食品等重点品类，逐项核查进货查验、索证索票、台账记录等关键环节。重点查看食品生产厂家、生产日期、保质期，严防过期、变质、假冒伪劣等问题食品流入市场。对排查中发现的问题，建立清单台账、明确整改时限、压实主体责任，实行“发现—整改—复查—销号”闭环管理，确保隐患清零、整改到位。

　　过程中，同步开展食品安全普法宣传，向经营者讲解《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，引导商户诚信守法经营，强化安全意识与责任意识。同时，面向居民普及食品安全消费常识，提醒群众科学选购、警惕风险，营造“人人关心食品安全、人人参与食品安全”的浓厚氛围。

　　此次专项行动有效规范了辖区食品经营秩序，切实把好食品安全“源头关、流通关与入口关”。下一步，源汇新区将以此次专项排查为契机，健全常态化、长效化监管机制，坚持日常巡查与专项整治相结合，加大重点区域、重点场所监管力度，持续巩固整治成果，不断提升食品安全治理水平，以实实在在的行动守护居民群众饮食安全，为辖区高质量发展筑牢坚实民生保障。