河南经济报记者 常勇

　　3月16日，记者从第二十三届中国(漯河)食品博览会(以下简称“食博会”)新闻发布会现场了解到，本届食博会将于4月19日-21日在漯河国际会展中心举办，以“世界眼光 中国经典 河南名品”为主题。此次展会的规模、能级和影响力持续提升，展览总面积达6.5万平方米，规划设置11个展区，首次设立宠物食品专区。

　　漯河市委常委、副市长周剑在发布会上表示，本届食博会紧扣产业发展趋势，突出务实导向，以国际范、科技范、智能范、美食范四大特色，打造更高质量、更具体验感的食品产业盛会，助力产业创新发展与消费场景升级。

　　截至目前，已有15个国家和地区、26个省(区、市)超过1000家企业确认参展。大会将邀请胖东来、山姆超市、永辉超市、京东超市等一大批知名零售企业、大型商超、电商平台及供应链企业到会采购，预计到会专业采购商将超过2.7万人。

　　据介绍，泰国是本届食博会的主宾国，专门设国家馆展示泰国的特色产品和文化，英国河南商会、泰中文化经济协会等不少境外商协会也会深度参与，不出漯河就能逛遍全球特色食品。

　　同时，此次食博会还全程融入科技元素，中原食品实验室将举办食品工业新质生产力发展大会，院士专家现场分享，还有行业权威报告发布，不少企业和实验室会带来最新的科研成果、新产品，让前沿技术从实验室走到生产线、走进市场。

　　为提升参会体验，“智能食博”助力参展商和观众线上完成注册管理，现场刷脸、扫动态二维码就能快速入场，还能智能监测客流。“云上食博”可通过小程序、线上商城、现场直播区做云购物、直播带货，线下可逛展，线上可购买，企业参展更省心，观众采购更方便。

　　为了让广大客商沉浸式体验中国食品名城的独特魅力，4月15日至5月15日，漯河市还将举办“漯河食博美食月”活动，联动全市老字号、美食街区、商业综合体发布美食地图。中国食品名城品牌馆将同步举办采购对接、电商选品、潮流文化展演等系列活动。沙澧河风景区等也将推出配套文旅活动，实现食、游、购、娱深度联动，打造“文商旅创”新场景。