一斤卖到五六十!襄城这个社区靠红油香椿抢占高端市场
时间:2026-03-30 16:10:06 来源:
河南经济报记者 赛晓涛 通讯员 侯楠楠 闫开健
3月24日,在襄城县茨沟街道乔皮社区的香椿育苗基地,村民们三五成群围坐在一起,挖坑、放苗、覆土……一棵棵香椿幼苗在春风中昂首挺立,为这片土地播下了致富的希望。

“这苗子是我们精挑细选的‘红油香椿’,芽头肥嫩、香气浓郁,无论是鲜食还是加工,都非常受市场欢迎。”正在田间指导栽种的乔皮社区党支部书记张永杰一边检查幼苗栽种情况一边介绍,今年社区计划育苗40多亩,正抢抓春季黄金期进行栽种。

香椿幼苗的“落户”,是乔皮社区探索乡村振兴的用心之举。为破解村集体经济瓶颈、拓宽村民增收渠道,社区“两委”多方考察,最终选定“红油香椿”种植项目。该品种适配本地水土,具有发芽早、香味浓、色泽好、耐储运等特点,市场前景广阔。与此同时,社区牵头成立河南妙品农业有限公司,采取“村集体+公司”模式,由公司统一提供种苗、制定技术标准、负责品牌销售,既降低了种植风险,也为村集体经济发展注入了新活力。

据了解,这40多亩香椿幼苗在生长稳定后将走上两条差异化发展道路,实现效益最大化:一部分移栽到露天地块自然生长,预计明年春季可采摘头茬香椿芽,面向本地及周边市场销售;另一部分移栽到大棚,借助控温技术调节香椿生长周期,让香椿在冬季或早春上市,实现反季节销售,主要销往北京、上海等大城市,抢占高端市场。
“露地香椿一亩地栽种2000多棵,头年亩产约300斤,次年可达500斤,三年后稳产在700斤左右,预计每斤15到20元;大棚香椿一亩地栽种4万棵,按照每棵产二两计算,亩产6000斤左右,反季节销售一斤能卖到五六十元钱,效益十分可观。”张永杰算了一笔“致富账”。
春风拂过田间,幼苗破土生长。在这片充满希望的土地上,一株株幼苗正蓄势生长,静待来年椿香满地,为乡村振兴增添一抹亮丽色彩。