4月12日，走进上蔡县邵店镇卜庄村得前种植专业合作社的大棚内，一派热火朝天的丰收景象映入眼帘。随着机器轰鸣作业，一颗颗圆润饱满的土豆破土而出，金灿灿、沉甸甸。村民穿梭在田间地头，熟练地开展采收、分拣、装箱、装车工作，忙碌的身影里满是丰收的喜悦，一颗颗小小的土豆，成为助力乡村振兴、带动村民增收致富的“金豆豆”。

　　邵店镇卜庄村土壤疏松肥沃、有机质含量丰富，得天独厚的自然条件，为土豆种植提供了绝佳的生长环境。得前种植专业合作社立足本地土质优势，摒弃传统大田种植模式，深耕特色高效农业，大力推行标准化大棚种植，精选高产优质土豆品种，同时依托专业农业技术指导，全程采用水肥一体化、绿色病虫害防控等先进种植技术，不仅让土豆提前近一个月上市，更实现了产量与品质的双提升。

　　“今年，合作社200多亩大棚土豆迎来大丰收，每亩产量可达6000多斤，产出的土豆个头均匀、品相优良、口感软糯，一上市就备受市场青睐。得益于早熟优势，合作社土豆成功抢占市场先机，避开了集中上市的价格竞争，收购价达到每斤1.5元，卖出了远超传统种植的好价钱。”合作社负责人魏东亚算了一笔增收账，“一亩大棚土豆除去种子、农资、人工等成本后，净利润可达4000元左右，土豆整体收益十分可观，实实在在让土地生出了“黄金”。”

　　土豆丰收丰产，不仅让合作社实现了良好的经济效益，更带动了周边村民就近就业、稳步增收。土豆采收、分拣、装箱等环节，需要大量人力投入，合作社始终优先吸纳本村及周边村民前来务工，农忙时期每天雇用40多名村民参与劳作，让村民们在家门口就能挣到稳定工钱。“不用外出打工，在家门口就能干活，既能照顾家庭，又能有一份稳定收入，今年土豆收成这么好，我们干活也更有劲儿了!”正在田间分拣土豆的村民乔朵满脸笑容地说。

　　近年来，上蔡县得前种植专业合作社始终坚守助农初心，深耕特色种植产业，凭借十多年的土豆种植经验，不断优化种植技术、拓宽销售渠道。如今，合作社的土豆不仅畅销驻马店、许昌、周口、漯河等省内市场，还远销山东、河北等地，实现了产销两旺的良好局面。合作社通过规模化、科学化种植，打破了传统农业收益低、销路窄的发展困境，为周边村民树立了高效农业发展的鲜活榜样，带动越来越多的村民加入特色土豆种植行列，让土豆产业逐渐成为当地助力村民增收、推动产业振兴的特色支柱产业。 (周子翔 李若晗 周金高)