近日，走进西峡县桑坪镇，一股蓬勃发展的香菇产业气息扑面而来。在这片充满希望的土地上，泽典食用菌制棒有限公司宛如一颗璀璨的明星，正以创新驱动、产业带动的发展模式，引领着全镇香菇产业迈向新的高度。

　　扎根乡土，抢抓机遇建全链

　　西峡县泽典食用菌制棒有限公司成立于2020年6月9日，注册地位于桑坪镇岭岗村中屋125号。作为土生土长的岭岗村人，公司法定代表人、实际控制人余泽典深耕香菇产业多年，对家乡的香菇产业有着深厚的感情和独到的见解。

　　2023年，余泽典敏锐地捕捉到乡村振兴产业扶持的机遇，果断投资建设集制棒、养菌、出菇、烘干于一体的全链条产业综合体。如今，这里已建成19个智能控温出菇棚、4个养菌棚，配套了自动喷淋、智能卷膜、电力灭菌等现代化设备，形成日产能超5万袋的标准化制棒生产线，为公司的长远发展奠定了坚实基础。

　　品质过硬，服务完善获信赖

　　在市场竞争日益激烈的今天，溪森食用菌专业合作社（与泽典食用菌制棒有限公司关联紧密，以下统一表述为余泽典制棒厂相关业务主体）凭借过硬的产品质量和完善的服务，脱颖而出。该厂不仅成为桑坪镇香菇产业的核心供应端，更赢得了周边乡镇菇农的广泛信赖，被誉为“放心制棒厂”。

　　目前，余泽典制棒厂年生产销售菌棒超200万袋，有效保障了全镇3300万袋以上香菇种植规模的产业需求。这一成绩的取得，离不开其对产品质量的严格把控和对服务的精益求精。从原料采购到生产加工，再到产品销售和售后服务，每一个环节都做到了一丝不苟，让菇农们买得放心、用得舒心。

　　创新模式，带动群众共致富

　　余泽典制棒厂积极探索创新“合作社 + 基地 + 农户”的发展模式，从就业、产业、技术三大维度发力，全方位带动周边群众致富奔小康。

　　制棒厂生产季节性强、用工需求大，企业优先吸纳岭岗村及周边村的留守妇女、脱贫户、返乡农民工等群体就近就业。常年固定用工30余人，农忙高峰期用工超50人。村民们在厂区从事拌料、装袋、搬运、管护等工作，无需远离家乡，日均收入200 - 260元，月均收入超3000元，真正实现了“顾家、增收两不误”。

　　在产业发展方面，余泽典更是勇于突破。2025年，他率先试种6万袋高温品种香菇，实现反季节产出、错峰上市。当年产值达60万元，并带动100余户农户试种，成功突破“夏季不出菇”的产业瓶颈，实现一年多产两茬菇，为菇农们开辟了一条增收致富的新途径。

　　示范引领，产业升级谱新篇

　　余泽典制棒厂的发展，不仅带动了群众个体增收，更成为桑坪镇香菇产业提档升级的重要引擎。在企业示范引领下，桑坪镇“制棒工厂化、种植基地化、管理科学化”的产业发展模式加速推进。

　　如今，全镇8家制棒企业规范运营、协同发展，彻底改变了过去小作坊分散生产的落后局面。标准化、智能化的制棒生产，为全镇香菇产业提供了稳定、优质的原料保障，推动桑坪镇香菇年产值突破1.4亿元，持续巩固了“全县食用菌发展先进乡镇”的荣誉称号。

　　站在新的起点上，余泽典表示，将继续秉承创新发展的理念，不断提升企业核心竞争力，为桑坪镇香菇产业的发展贡献更多力量。同时，也希望更多的企业和个人能够加入到香菇产业中来，共同推动产业升级，实现共同富裕的美好愿景。相信在余泽典制棒厂的引领下，桑坪镇的香菇产业必将迎来更加辉煌的明天。（ 张彤 ）