河南经济报记者 石桂林 通讯员 焦一博

　　随着“五一”假期临近，沿街商铺客流明显增多，各类经营场所用火用电、食品加工集中叠加。为全面消除经营性场所各类潜在风险隐患，切实保障辖区居民购物就餐、日常出行安全，筑牢节前安全稳定防线，4月27日，漯河市源汇新区组织人员集中对辖区沿街商铺、人员密集场所开展节前安全生产大排查行动，全力营造平安、有序、安心的节日环境。

　　本次排查坚持不漏一户、不留盲区的原则，以主次干道沿街经营性商铺为主体范围，覆盖小型商超、便利店、餐饮饭馆、校园周边经营点等人员密集场所，分组分片同步推进实地检查。

　　消防安全排查环节，工作人员重点查看灭火器、应急照明灯、疏散指示标识等消防设施是否完好可用，储物间是否大量堆积易燃杂物，疏散通道、安全出口是否被货物、桌椅违规占用堵塞，以及电线线路是否存在私拉乱接、插排超负荷使用、电器长时间待机等问题，对检查发现的堆放杂物堵塞消防通道、私拉乱接电线等隐患，要求经营者立即清理整改，确保安全隐患全面消除。

　　过程中，同步抓实餐饮门店、副食生鲜商铺食品安全全链条排查，重点查验经营商户食品经营资质是否齐全且在有效期内，食材进货台账、索证索票记录是否完整规范。现场查看冷藏冷冻食材储存条件是否达标，严查过期变质、三无散装食品违规售卖情况，细致检查后厨加工操作区环境卫生、餐具消杀保洁、食品生熟分区存放落实情况，督促商户严格落实食品安全主体责任，严把食材采购、加工、留样各道关口，严防食品安全突发问题。同时，向商户宣讲防火用气、食品留样规范等安全常识，切实提升商户自查自防能力。

　　下一步，源汇新区将持续紧盯沿街商铺动态安全管控，加大节前巡回检查频次，持续守牢安全生产底线，全力保障辖区居民度过一个平安、祥和的五一假期。