“五一”假期临近，群众旅游出行、亲友聚餐、网络订餐、住宿旅居等消费需求集中释放，食品餐饮、住宿服务消费迎来高峰期。为切实保障广大群众饮食安全与合法消费权益，有效防范化解食品安全及消费领域各类风险隐患，营造安全、有序、放心的节日消费环境，许昌市市场监督管理局魏都区分局特发布节日消费提示：

　　一、谨慎甄选餐饮场所，筑牢就餐安全防线

　　外出就餐请选择证照齐全、环境整洁、信誉良好的餐饮服务单位，主动查看经营场所公示的食品经营许可证、从业人员健康证明及食品安全量化分级标识。自觉远离路边无证无照流动摊贩、卫生条件不达标的餐饮经营点位，不购买、不食用来源不明、无合法资质的食品。网络订餐优先选择配送距离适中、评分评价合规的入网餐饮店，收到餐食后及时查验食品质量与包装完整性，变质异味、包装破损、感官异常的餐食切勿食用，及时申请退换。

　　二、秉持科学消费理念，恪守理性安全准则

　　树立文明健康、厉行节约的消费理念，按需点餐、适量取餐，自觉践行“光盘行动”，杜绝餐饮浪费。严禁食用野生动物、野生毒蘑菇、不明野生植物，谨防误食引发食物中毒。谨慎食用生冷海鲜、生食肉类等高风险食品，各类餐食务必烧熟煮透，不食用未熟透、感官性状异常的菜肴。慎饮无正规标签散装白酒、民间自制泡酒，防范甲醇超标、非法添加等健康风险。

　　三、恪守饮食卫生规范，养成健康良好习惯

　　自觉遵守饮食卫生准则，饭前便后规范洗手，积极践行公筷公勺、分餐进食，降低交叉感染风险。随着气温逐步升高，熟食卤味、糕点、乳制品等食品易腐败变质，尽量做到现做现吃、即买即食，避免常温长时间存放。老人、婴幼儿、孕产妇及胃肠功能较弱等特殊人群，需规律饮食、切忌暴饮暴食，少吃辛辣、生冷、油腻等刺激性食品。

　　四、规范食材烹饪储存，严防居家饮食风险

　　居家采购食品食材，选择正规商超、标准化农贸市场等合法经营渠道，不购买过期变质、标签不全、包装破损、来源不明的食品及原料。严格落实生熟食品分开存放、分开加工，刀具、砧板、储存容器生熟专用，严防交叉污染。四季豆、长豆角、鲜黄花菜等含天然毒素食材，必须彻底煮熟煮透后方可食用。剩余饭菜及时密封冷藏保存，控制存放时长，再次食用前需彻底加热。

　　五、明晰消费维权渠道，依法维护自身权益

　　节日期间消费时，妥善保管好消费小票、支付凭证、订单截图、实物照片等有效维权证据。如发现食品安全违法、消费欺诈、价格违规等行为，或就餐后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等疑似食源性疾病症状，要第一时间就医诊治，并及时拨打12315市场监管投诉举报热线，市场监管部门将依法快速核查处置，全力守护群众消费安全与合法权益。

　　六、理性选择住宿服务，警惕消费价格陷阱

　　假期住宿需求旺盛，预订酒店、民宿时，建议多平台对比核实价格，理性谨慎下单，提前拨打经营主体官方电话，确认客房价格、入住规则、退改条款、附加收费等关键信息，警惕不明码标价、虚假标价、大数据杀熟、变相涨价等违法行为。如遭遇价格异常、消费欺诈等问题，及时留存订单、价格记录、沟通录音等证据，依法理性维权。

　　七、知晓无忧消费保障，便捷高效维权理赔

　　许昌市全面推行政府出资、群众免费的无忧消费险，覆盖辖区“吃、住、行、游、购、娱”全消费场景。消费者在辖区“放心消费承诺经营主体”消费，可享受七日无理由退货、异地退货运费补贴;若商家无正当理由拒绝退货，由保险启动直接赔付;在经营场所内发生非商家责任的人身意外，可依规申请医疗费用补偿。市民可在支付宝搜索“无忧消费保”，线上提交申请、上传资料、查询进度，实现维权“零跑腿、快赔付”。

　　衷心祝愿广大消费者度过一个安全、健康、文明、祥和的“五一”假期!(杨琳琳)