河南经济报记者 韩荣君 通讯员 赵明辰 王艺茜

　　“你们的蕨根粉和山野菌鸡汤，是我们每年来白云山必点的味道。”

　　4月25日晚，在嵩县车村镇，三代同堂的游客李东平坐在“云裳小筑”民宿的露台上，对着满桌的山野清欢赞不绝口。席间这句朴实的赞许，折射出这家由两位“90后”经营的民宿，正在把城市客流精准地留在嵩县的山水间。

　　然而，对于创始合伙人肖田宇和夏飞来说，云裳小筑早已超越了“吃住”的范畴。今年，他们正利用AI虚拟技术、中药跨界品鉴与沉浸式研学，在白云山脚下进行一场关于乡村振兴的“新物种”实验。

　　云裳小筑坐落于车村镇铜河村下南沟，由八栋联排别墅组成，40间客房均可自炊。

　　1993年出生的肖田宇，大学专业是中医学。按照传统的路径，他或许应在城市的医院里把脉问诊。但几年前的一次白云山之行，让他嗅到了山野间的生机。他与搭档夏飞一拍即合，决定在这片生态沃土上“种”下梦想。

　　“我们不只是开民宿，我们是想做一个乡村生活的‘翻译官’。”肖田宇说。

　　为了实现这个目标，他们组建了一个“专业+乡土”的梦幻团队：主厨小尚是刚返乡的年轻人，曾在城市连锁酒店磨炼多年，擅长将山野食材进行标准化、艺术化呈现；本地姑娘小赵则曾在外地从事电商运营，她敏锐的触觉让大山里的动态瞬间传遍全网。这种人才结构的互补，让云裳小筑在初创期就具备了超越同行的经营活力。

　　在云裳小筑的接待大厅，一块电子屏幕引起了游客的围观。屏幕中，一个身着古风服饰、名为“云裳仙子”的AI数字人正滔滔不绝地介绍着车村镇的植被覆盖率与负氧离子含量。

　　这是今年肖田宇和夏飞推出的“AI+文旅”新玩法。通过AI虚拟与现实结合的方式，他们将车村镇良好的生态环境进行了数字化重塑。

　　“以前我们介绍生态，只能说‘空气好、树多’，太抽象。”夏飞解释，“现在我们利用AI，把白云山的四季流转、动植物图谱数据化。游客只需扫码，就能在手机上看到一个虚拟与现实叠加的‘数字白云山’。”

　　这种新颖的宣传手段，不仅推广了民宿本身，更成为展示车村镇生态名片的重要窗口。肖田宇认为，只有让城市人真正“看懂”了乡村的生态价值，这种引流才是长效且深层的。

　　如果说AI是云裳小筑的“面子”，那么创新的产品则是它的“里子”。

　　在民宿的咖啡吧里，一款名为“云端黄精拿铁”的产品成了网红。肖田宇发挥自己的中医专业背景，将当地产的道地中药材——黄精，经过炮制、萃取，巧妙地融入咖啡和餐食中。

　　“黄精滋阴润肺，车村又是黄精的优质产地。”肖田宇介绍，“我们将中药‘零食化’‘饮品化’，就是为了迎合当下年轻人‘朋克养生’的需求。”

　　这种尝试极大地拓宽了农产品的溢价空间。在云裳小筑，中药材不再是药柜里冷冰冰的饮片，而是可以入口的甘醇与时尚。这种“民宿+药膳”的差异化路径，让云裳小筑在白云山周边的民宿集群中脱颖而出，吸引了大量追求健康生活的都市中产。

　　在民宿的一角，藏着一个小而精的直播间。每到夜幕降临，小赵就会出现在屏幕前，面对成千上万的粉丝，熟练地介绍着手中的山菌、杂粮和中药。

　　“这是我们邻居王大伯今天刚采的羊肚菌，这是张大妈家自种的玉米糁……”

　　肖田宇和夏飞深知，民宿的根基在乡村。如果村民不能受益，民宿就是一座“孤岛”。于是，他们主动承担起周边农户“推销员”的角色。通过网络直播，云裳小筑将白云山的特产直接卖到了北上广。

　　据不完全统计，仅过去一年，云裳小筑就带动了周边30余户农户的农产品销售，户均增收数千元。“这两个年轻人不简单，他们不仅带客进山，还带货出山，让乡亲们在家门口就摸到了钱袋子。”铜河村党支部书记邓占科说。

　　为了让游客与乡村产生更深的情感链接，云裳小筑策划了一系列季节性体验活动。

　　春天组织采摘野菜，初夏体验采摘车厘子、杏子，秋天则带领住客深入山林识别中药材。肖田宇常常化身“讲师”，现场演示如何辨别黄精、连翘、茵陈等，讲解这些植物的生长习性与药用价值。

　　“很多城市的孩子来了以后，才知道车厘子不是长在超市货架上的。”肖田宇笑着说。这种沉浸式的研学体验，增加了人们对自然的了解，更在潜移默化中增强了受众对乡村的认同感。当游客亲手从树上摘下一颗红透的车厘子时，他们带走的不仅是水果，还有一份对这片土地的深厚情结。

　　云裳小筑的成功，并非偶然的孤案。

　　“越来越多‘90后’选择回乡创业，把城市积累的技能带回山里，这既是个人选择，也是乡村振兴的人才回流。”嵩县文化广电和旅游局局长谢红朝说。

　　实际上，云裳小筑的快速成长得益于嵩县推行的“老屋认领计划”和村集体股份合作机制。通过资源方、设计方、资金方、运营方、保障方“五方联动”模式，当地政府对闲置宅院进行了统一收储和连片改造。

　　这种机制创新的最大好处是降低了年轻人的创业门槛。肖田宇坦言，如果没有政策支持下的基础设施完善和金融对接，在深山里运营这样体量的民宿是难以想象的。嵩县人才办提供的创业补贴和短期培训，更是为他们这些“新农人”提供了坚实的后盾。

　　当然，发展之路并非全无坎坷。肖田宇和夏飞也面临着山路通达度、季节性客流波动以及人才留存等现实挑战。

　　为了应对这些问题，云裳小筑开始尝试与周边民宿建立联动机制，实施统一采购、共同推广，并与应急部门对接，强化安全培训。这种“抱团取暖”的策略，正在产生集群效应。

　　“我们不是孤军作战，集群效应和政策支撑让创业更有底气。”肖田宇对此信心满满。

　　夜色深沉，云裳小筑的灯火在白云山的星空下显得格外明亮。对于这两位返乡创业的“90后”而言，这间民宿既是他们的事业，也是一段将青春梦想植入乡土情怀的壮丽实践。