为深入推进食品安全突出问题专项整治，进一步规范辖区食品市场经营秩序，切实守护人民群众饮食消费安全，近日，周口市市场监督管理局川汇分局聚焦农贸市场、食品批发市场等重点流通场所，开展食品安全专项监督检查，全方位织密食品安全防护网。

　　本次专项检查坚持问题导向、靶向监管，紧盯食品流通领域高风险点位和群众日常消费重点品类，明确检查重点，细化检查内容。执法人员重点核查市场开办方食品安全管理制度落实情况，督促其严格落实进货查验、日常自查等主体责任，常态化开展经营隐患自查自纠，切实提升市场规范化管理水平。同时，重点排查经营场所环境卫生、食品货品储存条件、冷链食品温控记录、食品分区摆放规范情况，细致检查防尘、防蝇、防虫设施配备及使用成效，严防食品交叉污染、违规经营等各类食品安全隐患。

　　检查过程中，川汇分局坚持监管整治与普法服务相结合、执法检查与宣传引导相结合。针对检查发现的台账记录不规范、环境卫生细节不到位等轻微问题，现场指导经营户立行立改;对存在突出食品安全隐患的经营主体，依法下达责令整改通知书，明确整改时限，要求闭环落实整改。

　　通过本次专项检查，有效规范了辖区食品市场经营秩序，及时消除多处潜在安全风险，进一步压实了市场开办方及经营户主体责任。

　　下一步，川汇分局将持续推进食品安全常态化监管，紧盯重点市场、重点品类、关键经营环节，加大日常巡查和随机抽查力度，常态化排查整治各类食品安全隐患，持续净化辖区食品经营环境，全力守护群众“舌尖上的安全”。(邵许龙)