麦收前后韭菜田间管理技术措施
时间:2026-05-28 09:32:33 来源:
进入5月中旬后,韭菜生长进入麦收前关键管理期。此阶段温湿度变化波动大,易出现田间积涝、杂草丛生、病虫害高发等问题,尤其是小麦进入成熟期,茎秆由青转黄,害虫从小麦迁移到韭菜上,加重其危害,直接影响韭菜产量、品质。平顶山市农业科学院、国家特色蔬菜产业技术体系、河南省大宗蔬菜产业技术体系韭菜品种改良岗位和河南优势特色农业产业科技支撑行动计划专家团队建议,加强韭菜田间管理,减轻病虫草害发生,促进韭菜提质增效。
一是疏通沟渠,严防田间积涝渍害。预防降雨集中且强度偏大排水不及时导致地块积水闷根、韭菜根系缺氧长势衰退、病害滋生。需提前清理田间排水沟渠、畦间走道,确保沟渠畅通、雨停田干;雨后及时巡查田间,快速排出积水,降低田间土壤湿度,避免根系渍害,为韭菜根系生长营造良好环境。
二是科学除草,规避杂草争肥抢光。高温高湿环境极易诱发杂草疯长,杂草会与韭菜争夺水肥、光照、空间,同时滋生病虫。专家强调,需坚持“除早、除小、除净”原则,人工浅锄除草,避免深耕损伤韭菜根系;科学喷施除草剂,防止药害发生,保障韭菜正常生长。
三是精准防控,遏制病虫暴发蔓延。随着温湿度升高,韭菜灰霉病、疫病、韭蛆、潜叶蝇等主要病虫害进入高发期。要坚持预防为主、综合防治,优先采用农业、物理防控手段,及时清除田间病残弱株,减少病虫基数;在病虫害初发阶段,选用低毒、高效、低残留农药科学喷施,严格遵守安全间隔期,杜绝农药残留超标,保障韭菜品质安全。
四是抢抓行情,科学采收提质增收。近段韭菜市场价格适中、行情稳定,可及时采收。采收结束后,及时追施速效氮磷钾复合肥和腐熟有机肥,快速补充土壤肥力,配合田间控水、松土、防病管理,培育健壮株体。
五是繁种地块适时停割,科学养根蓄力。繁种地块一般在5月下旬第三茬韭菜采收结束后停止采收,进入韭菜养根期。此阶段重点以养根壮苗、累积养分为主。通过前期控水控肥、防病护叶、清除杂草、及时采摘7月上旬之前抽的韭薹,于6月下旬或7月上旬及时施抽薹肥,以促进根系发达、植株健壮,为秋季韭菜种植高产奠定良好基础。(王贞)