为确保高考期间广大师生餐饮食品安全,襄城县市场监督管理局多措并举，对高考考点食堂及考点周边食品经营单位开展全方位食品安全保障工作。

　　一是提前安排。该局及时成立高考食品安全保障工作小组，制订专项保障方案，并组织执法人员对各考点食堂及周边食品经营主体开展全面排查，重点对食材采购索证索票、餐具消毒、加工操作规范、环境卫生等关键环节进行专项检查，从源头筑牢食品安全防线。

　　二是落实主体责任。提前组织高考各考点学校分管食品安全副校长、后勤负责人、食品安全管理员及驻点监督保障人员召开“高招”食品安全保障会和涉考单位食品安全责任约谈及知识培训，就重点环节风险防控、从业人员健康管理等进行提醒约谈及专题培训。

　　三是深化宣传警示。提前组织发布高考期间食品安全消费提示，提醒广大考生及家长注意饮食安全，尽量选择证照齐全、卫生条件良好的餐饮单位就餐，不吃来源不明、感官性状异常的食品，不购买“三无”食品，合理搭配饮食，避免食用生冷、刺激性食物引发肠胃不适。

　　四是畅通投诉渠道。公布12315投诉举报电话，及时受理考生、群众的食品安全投诉举报，对举报投诉做到第一时间核查处置、第一时间反馈结果，确保高考期间食品安全问题能够快速响应、妥善解决。同时安排执法人员加强考点周边监督检查，及时排查化解各类食品安全风险隐患。

　　下一步，该局将严格按照“重大活动餐饮服务食品安全监督管理手册”提前开展专项检查，并选派30余执法监管人员考生就餐学校食堂和考务人员用餐酒店实施驻点全程监督及食材快检，全程监督考点食堂的食品加工、制作、供餐全过程，及时排查消除各类食品安全风险隐患，全程盯守保障餐饮安全，切实为高考保驾护航，确保广大考生吃得安心、考得顺心。(李坤宇 胡斌)