河南经济报记者 郭俊娟 通讯员 秦颖
9月9日，2026年安阳(内黄)加工辣椒新品种新技术观摩暨培训会在安阳市内黄县举办。本次活动由安阳市农业科学院主办，国家特色蔬菜产业技术体系、河南“优特计划”优质蔬菜专项、河南省大宗蔬菜产业技术体系、安阳市农业农村局、内黄县农业农村局等相关专家领导到场指导，各乡镇农技骨干、辣椒示范基地负责人、种植大户等百余名代表参会。活动采用田间观摩+室内培训相结合的模式，集中展示优质辣椒新品种、普及高效栽培新技术，为当地辣椒产业提质增效精准赋能。
观摩现场，参会人员走进“博辣天骄2号”百亩示范田实地考察。该品种由中国工程院院士邹学校团队选育，是本次观摩会重点推介的加工型辣椒新品种。示范田内植株长势整齐、挂果稠密、果色鲜亮、果实饱满，田间表现十分突出。据现场技术人员介绍，博辣天骄2号抗病早熟、丰产性好，兼具耐盐碱、辣椒素含量高等优势，在河南、河北、山东等主产区适应性极强。该品种干椒亩产可达550公斤，辣椒素含量超52000SHU，能够充分满足深加工高附加值产品的原料需求。参会专家与种植户仔细查看田间长势，交流栽培管理要点，对新品种综合表现给予高度评价。
在新品种综合展示田，基地集中展出国家特色蔬菜产业技术体系系列优良品种，涵盖不同辣度、不同果型、不同成熟期的各类加工辣椒，可精准适配加工企业多元化原料需求。展示田既是优新品种比拼亮相的“擂台”，也是种植户直观对比、择优引种的“田间超市”。大家深入田间对比各品种抗性、长势、产量差异，面对面咨询育种专家，结合本地种植条件筛选适配品种。
室内培训环节紧扣产业痛点、贴合生产实际。会上，体系专家全面分析当前辣椒产业发展趋势，内黄县农业农村局介绍全县辣椒产业发展现状与推进规划。互动答疑环节气氛热烈，种植户结合常年生产难题，重点咨询辣椒机械化收获瓶颈、病毒病绿色防控、辣椒主产区转移应对等一线关键问题。
针对种植户困惑，专家组逐一细致解答，从机收适配品种选育、农机农艺融合配套、病虫害综合防控、科学田间管理等方面，给出可落地、可复制的技术方案。务实的问答交流，有效破解生产技术难题，让先进种植理念和实操技术直达田间地头，切实提升种植户科学种养水平。
内黄县作为“中国尖椒之乡”，近三年由于连作障碍影响尖椒种植面积维持在10万-15万亩，鲜尖椒总产量达20万吨。本次观摩培训会以新品种树标杆、以新技术破瓶颈，将直观田间示范与精准技术培训深度融合，真正实现良种良法配套、学用结合落地。活动有效加快优质辣椒新品种、先进栽培新技术的推广应用，持续夯实内黄辣椒产业发展根基，推动产业提质升级、助力农户稳产增收，为区域特色农业高质量发展提供坚实科技支撑。
