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一块鲜肉如何变成旅游爆款? “跟着品牌游河南”走进原阳,酱卤文化馆成新晋打卡地
时间:2026-10-15 11:07:07    来源:    

  “表面看是酱卤,背后却是一条从原料到冷链配送的全链条数字化体系。”10月10日,参观过位于新乡市原阳县先进制造业开发区的河南九多肉多酱卤文化馆后,品牌体验官、郑州大学新闻与传播学院教授周鹍鹏感慨道,这种透明工厂把生产环节变成旅游体验,让人对品牌多了几分信任。

品牌体验官参观九多肉多酱卤文化馆

  不久前,在河南省新服务新供给品牌体验场景发布会暨“跟着品牌游河南”活动启动仪式上,省发展改革委、省文化和旅游厅联合发布2026年河南省新服务新供给品牌体验场景名单,原阳县“九多肉多酱卤文化馆”榜上有名。

  作为全省服务业新供给培育工程的重要一环,“九多肉多酱卤文化馆”的入选,标志着原阳县在“品牌+工业+旅游”融合发展模式上迈出关键一步,为县域服务业转型升级提供了可复制、可推广的“原阳样板”。

  “九多肉多”是原阳本土成长起来的知名酱卤品牌,深耕酱卤食品行业二十余年,始终坚持“传统工艺+现代科技”双轮驱动,已形成集原料采购、标准化生产、冷链物流、连锁销售于一体的全产业链体系。其酱卤产品以“老汤传承、古法秘制、鲜香入味”著称,年加工酱卤肉制品超万吨,连锁门店覆盖全省及周边省份,成为中原酱卤行业的领军品牌。

洁净的九多肉多生产车间

  “九多肉多酱卤文化馆”依托企业生产基地打造,按照国家4A级工业旅游景区标准建设,是目前中原地区规模最大、体验最丰富的酱卤主题工业旅游项目。文化馆占地80余亩,建筑面积1.2万平方米,设有酱卤历史展厅、透明观光车间、非遗技艺体验区、品牌文化长廊、沉浸式品鉴空间五大功能板块。游客可透过全透明玻璃幕墙,近距离观摩从选料、清洗、焯水、卤制到包装的全流程标准化生产,亲眼见证一块鲜肉如何经过28道工序、12小时慢火卤制,最终成为香气四溢的酱卤精品。文化馆还特别设置了“非遗酱卤技艺传承工坊”,由省级非遗传承人现场演示古法卤制技艺,游客可亲手参与香料配比、卤汤调制等环节,沉浸式感受中原酱卤文化的深厚底蕴。

  自2024年试运营以来,“九多肉多酱卤文化馆”已累计接待游客12万人次,带动周边餐饮、住宿、农产品销售等综合收入超3000万元,成为原阳县工业旅游的新标杆。2025年,文化馆获评“河南省工业旅游示范基地”,今年成功入选省级新服务新供给品牌体验场景,实现了从“生产车间”到“旅游打卡地”的华丽转身。

  近年来,原阳县坚持把服务业作为经济增长的主动力,上半年全县服务业增加值同比增长5.2%,占GDP比重达52.8%,对经济增长的贡献率超过55%。“九多肉多酱卤文化馆的入选,不仅是对企业品牌建设成果的认可,更是对原阳县服务业发展路径的肯定。”原阳县发展改革委副主任刘高厂表示,原阳县将以“跟着品牌游河南”活动为契机,持续实施工业旅游培育工程,推动制造业与文旅业深度融合,让“原阳制造”变成“原阳体验”,让“产品消费”升级为“文化消费”。(常富许 王彬宇)

编辑:薛艳真
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