河南经济报记者 郭新建 文/图 杨文明

　　为加速推进“苍南肉燕”特色品牌战略布局，助力家乡非遗美食走出浙江、深耕中原，10月19日，苍南县肉燕产业发展协会会长林上达一行专程赴郑州市苍南商会开展专项对接交流，共谋产业发展新篇章。

　　座谈会上，郑州市苍南商会会长董旭对林上达一行的到访表示热烈欢迎。作为扎根郑州的苍南籍企业家代表，董旭始终心系桑梓，对苍南肉燕的独特品质与产业潜力给予了高度评价。他表示，苍南肉燕不仅是极具代表性的非遗美食，更是苍南的一张金名片。商会将充分发挥桥梁纽带作用，依托本地市场、人脉及宣传资源，在市场渠道拓展、品牌宣传推广及本地资源对接等方面提供精准帮扶，全力护航苍南肉燕在中原大地落地生根、开枝散叶。

　　林上达对郑州市苍南商会的鼎力支持表示感谢，并详细介绍了苍南肉燕的产业现状。他指出，苍南肉燕历经百年传承，工艺独特、风味地道，是苍南县重点培育的特色富民产业。此次跨省对接是苍南肉燕突破地域局限、布局全国市场的关键一步，旨在依托中原广阔的消费市场，让这道特色美食走进千家万户。

　　下一步，双方将深化常态化合作机制，细化落地举措，持续擦亮“苍南肉燕”区域公共品牌，以特色产业赋能家乡经济，让苍南非遗美食文化在中原大地绽放新活力。