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榆钱馍里的春天
时间:2025-04-18 16:00:50    来源:河南经济网    

  睢县古襄路小学五年级(2)班 刘美萱 指导老师 李慧

  春风一吹,老家院子里的榆树就挂满了绿莹莹的"小铜钱"。每到这个时候,奶奶总会笑着说:"该给馋猫做榆钱馍喽!"

  记得那天刚下过雨,爷爷扛着长竹竿来了。竿头绑着铁钩子,往树枝上一搭,"哗啦啦"掉下来好多榆钱。我蹲在青石板上捡,凉丝丝的叶子蹭得手心痒痒的。突然有片叶子粘在鼻尖上,爷爷乐得直拍大腿:"小花猫偷吃榆钱啦!"

  厨房里飘出香喷喷的味道,我踮着脚往灶台瞧。奶奶正把洗好的榆钱和玉米面揉在一起,面团在她手里转呀转,变成了胖乎乎的小圆饼。铁锅里"滋啦"一声响,金灿灿的油花跳起舞来,榆钱饼贴上去的瞬间,我的口水都要流到围裙上了。

  "慢点吃,别烫着嘴!"奶奶把刚出锅的饼掰成两半递给我。热乎乎的饼外皮脆脆的,咬开就能看见绿宝石般的榆钱,清甜的汁水混着玉米香,连手指头都要舔干净。爷爷故意逗我:"给爷爷留半个好不好?"我赶紧把最后一口塞进嘴里,鼓着腮帮子直摇头,逗得他们笑出眼泪。

  榆钱黄了又绿,爷爷的竹竿却够不到高处的树枝了。我搬来小板凳要爬树,却被奶奶一把拉住:"小馋猫快下来!"最后还是爸爸踩着梯子帮我们摘。厨房里,奶奶揉面时总要扶一扶老花镜,但揭开锅盖的香气还和从前一样浓。

  现在我在县城里上学了,但心里总装着奶奶做的榆钱馍。时常想着老榆树下晃动的竹竿,油锅里欢快的"滋滋"声。原来春天不只在风里,更藏在每个榆钱馍香香的味道里。

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编辑:王静
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