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信阳市浉河区:万亩茶庄园飘出“三产融合”香
时间:2025-06-25 16:34:38    来源:    

  河南经济报记者 毛云生 通讯员 李一凡

  6月24日,晨光熹微,薄雾轻笼信阳市浉河区浉河港镇夏家冲村的茶山。坐落于此的嘉木饮茶庄园,凭借500亩绵延的翠绿茶垄,为都市人辟出一方茶禅天地。自2015年创立以来,这里以沉浸式茶文化体验为核心,深度融合生态种植、茶事实践与文化展示,成为信阳茶旅融合的典范。

  “父亲陈贵斌作为当地老茶人,2004年便立志建设标准化茶庄园。”嘉木饮茶业总经理兼CEO陈曦立于茶垄间回忆道,“他坚持不滥用农药化肥,让茶树自然生长,并推行种植加工规范化管理,为庄园标准化建设奠定基础。”如今,嘉木饮茶庄园已发展为国家级AAA景区和信阳市龙头企业,依托茶旅融合模式,先后获评“河南省休闲观光园区”和“绿茶重点企业”荣誉,同时通过ISO9001及ISO22000质量管理体系认证。

  产业稳步壮大的同时,嘉木饮有效带动周边300余户茶农增收,鲜叶收购量逐年攀升。“我们要做茶本来的样子。”陈曦表示,公司出品的每一片茶叶,从鲜叶到成品,均严格符合信阳毛尖原产地地理标识认证标准,确保将浉河港的纯正茶香送往全国。

  庄园内的中式民宿依茶园而建,白墙黛瓦与茶山相映成趣。上海游客赵先生倚在民宿木窗前感叹:“推窗跌进茶海里,这才懂什么是枕着青山入眠的生活。住在这里,茶叶不是商品,而是呼吸着的生命。”

  步入嘉木饮毛尖博物馆,茶史脉络徐徐展开。300平方米的展馆内,9个主题展厅通过实物、图文和互动体验,讲述信阳毛尖的千年传承——从“茶之源”追溯起源,到“茶之饮”还原古法技艺,再到“茶之文”展现诗词茶韵……最令人震撼的是复原的传统制茶工坊,游客可以近距离观察“生锅杀青、熟锅揉捻、炭火烘焙”的古法工艺,甚至亲手体验炒制茶叶的乐趣。

  作为“茶二代”,陈曦的目光投向更远处。他推动庄园与信阳农林学院共建产学研基地,开发紧压茶、调饮茶等新品,并通过电商直播、文旅融合,让信阳毛尖走进都市青年的生活。如今,嘉木饮年加工茶叶超6万斤,线上销售额持续增长,年均接待游客约5万人次。

  “父亲那一代让好茶走出大山,我们这一代要让茶文化扎根人心。”陈曦的愿景,正是浉河区茶产业升级的缩影。在浉河区,像嘉木饮这样的“引流胜地”星罗棋布。沿环南湾湖茶文化旅游精品线路,可见江南水乡特色的豫茗茶庄园、古朴幽静的归拙园、石阶石壁与自然交融的龙袍茶庄园……全区以“茶旅融合”整合资源,以“茶庄园+”模式串联文化体验、生态观光、民宿康养等业态,让传统茶产业焕发新生机,引八方宾朋共品茶香。

编辑:熊炎
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