河南经济报记者 常勇

　　为切实保障校园师生饮食安全，消除食品安全隐患，近期，鹤壁市市场监督管理局淇滨分局联合区教体、卫健、公安等部门开展了秋季学期开学前校园食品安全检查。

　　本次联合检查聚焦校园食品安全关键环节，重点对学校食堂的食品采购与贮存、加工制作、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理、食品留样等进行细致检查，督促相关单位提前对食品处理区、加工区、设备设施、餐饮具等进行彻底清洁消毒，清除卫生死角、保持环境整洁，严格落实进货查验制度，做好供货商资质、合格证明文件等查验工作，确保食品安全可追溯。

　　下一步，鹤壁市市场监督管理局淇滨分局将持续深入排查校园食品安全风险隐患，对全区所有学校食堂及周边食品经营单位进行全覆盖检查，全力守护辖区学生“每一餐”安全。