叶县市场监管局:开展春节前食品安全大检查 守护百姓“舌尖上的年味”
时间:2026-02-12 18:08:54 来源:
河南经济报记者 常勇 通讯员 许文鹏
春节临近,为保障辖区群众节日期间的“米袋子”“菜篮子”安全,营造安全、放心的消费环境。近日,叶县市场监管局党组成员、副局长李正本带队,采取股所联动形式,对城区经营场所开展春节前食品安全专项监督检查行动。

开展春节前食品安全“你点我检”与计量器具检定双保障活动
执法人员结合春节期间食品消费特点,围绕广大群众普遍关注的生鲜畜禽肉以及熟肉制品、豆制品等进行了抽检,并现场在快检车上完成检验,检验项目涉及亚硝酸盐、吊白块、铝、甲醛、瘦肉精、农药残留、兽药残留等。当天,共抽检样品30批次,经检验全部合格。执法人员还同步开展在用计量器具检定活动,重点对农贸市场内计量器具进行免费检定、校准,并现场对商户普及计量相关法律法规,提高经营者的诚信、责任意识。活动期间,共免费检定计量检定器具47台次,未发现失准电子秤。

开展春节前经营环节食品安全专项监督检查行动
执法人员以大中型商超为重点场所,重点对米面粮油、肉禽蛋奶、蔬菜水果等节日热销食品进行了随机检查。检查中,执法人员仔细查验产品的进货渠道、生产日期、保质期等信息,严格核对食品标签标识,确保商品来源正规、质量合格。针对检查中发现的个别不规范经营行为,执法人员要求相关单位现场立即整改到位。


开展年夜饭食品安全专项检查
执法人员对各餐饮单位年夜饭套餐内容和预订情况进行了解,查阅订餐记录,并督促年夜饭经营单位在提供堂食、外卖时,应自觉规范价格行为,明码标价,杜绝虚假折价、减价、价格比较等欺诈行为;对后厨设施设备、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理、食品留样、索证索票及操作间环境卫生状况等情况进行检查,并要求负责人严格履行食品安全主体责任,定期对库存食品进行清理,强化食品安全管理工作,守护新春“团圆味”。
下一步,叶县市场监管局将持续加大春节期间食品安全监督检查及抽检力度,督促商户认真落实食品安全主体责任,进一步消除食品安全风险隐患,确保广大人民群众度过一个平安、祥和的节日。