科技赋能精准破局 济源开展食用菌专项技术培训 助力特色富民产业提质增效
时间:2026-07-25 17:46:34 来源:
河南经济报记者 谷太磊 通讯员 段栓成
“我们种植平菇十几年,一直被夏季烂棒、杂菌多发问题困扰,这次专家推介的新品种抗杂菌能力更强、稳定性更好,精准解决了我们的种植痛点。回去我们就着手试种,预计今年产能能提升两成以上!”7月15日,参加完济源“食用菌新品种示范与推广”专题培训的种植大户李师傅,对此次技术培训的实效连连点赞,言语间满是增收底气。

为深入落实河南省优势特色农业产业科技支撑行动优质食用菌专项工作部署,精准破解当地食用菌产业品种老旧、管护滞后、产能不稳等发展瓶颈,补齐产业发展短板,近日,济源成功举办食用菌专项技术专题培训会。近百名基层农技人员、合作社负责人、种植大户齐聚课堂,零距离对接前沿种植技术、优质品种资源,为济源食用菌富民产业链高质量发展注入强劲科技动能。
本次培训会由河南省农业科学院主办,济源市农业科学院、河南省农科院食用菌研究所、济源示范区农业技术服务中心、中国农科院蔬菜花卉研究所中部研发中心联合承办,中国农业科学院农业资源与农业区划研究所副研究员高巍、上海市农业科学院食用菌研究所研究员于海龙,分别围绕平菇、香菇优质新品种及标准化栽培技术展开系统性讲解。
课程内容紧密贴合济源生产实际,聚焦菇农普遍反映的夏季出菇管控、病虫害绿色防控、提质增产、节本增效等高频难点问题,通过案例拆解、技术详解、经验分享的方式,把专业技术转化为通俗易懂、可落地、可复制的实操方法。培训现场学习氛围浓厚,参训人员认真聆听、细致记录,积极参与互动答疑,主动交流种植经验、请教生产难题,学习热情高涨。

此次家门口的技术培训,让众多种植经营主体受益匪浅。多位合作社负责人表示,以往引进新品种、学习先进种植技术,需要远赴外地参会学习,耗时费力、成本较高。本次国家级专家下沉一线授课,精准解答了困扰大家多年的技术卡点,为产业升级指明了方向。下一步,各经营主体将主动对接适配本地气候的食用菌新优品种,优化传统种植模式、规范田间管护流程,切实把技术培训成果转化为稳产增收实效。
济源市农业科学院党组成员、副院长彭涛介绍,食用菌产业是济源重点培育的十大乡村富民产业链之一。当地农林废弃物资源丰富、生态条件优越,发展食用菌产业具备得天独厚的天然优势。但目前产业整体仍存在主栽品种更新缓慢、栽培模式传统粗放、田间管护标准化水平不高等问题,制约了产业规模化、标准化、品牌化发展,影响整体产能与产品品质提升。
本次培训精准锚定产业生产端核心痛点,通过顶尖专家面对面授课、点对点答疑,既为一线种植户送上了新品种、新技术、新标准的“科技礼包”,有效破解生产技术难题,也进一步夯实了基层农技推广队伍的专业服务能力,为食用菌产业提质增效筑牢人才与技术根基。
据了解,下一步,济源农科院将持续对标河南省优势特色农业产业科技支撑行动工作部署,紧扣食用菌全产业链发展需求,常态化下沉种植基地开展驻点指导、技术帮扶,稳步推进新优品种示范基地建设,全力构建“技术研发—田间试种—示范推广—落地应用”的全链条科技服务体系。以科技创新持续赋能食用菌产业转型升级,推动特色产业提质、农户增收、乡村增效,让小小的食用菌真正成为助力乡村振兴、带动群众稳定增收的“致富伞”。