河南经济报记者 郭俊娟

　　8月2日，正值花生生长的关键期，由省农科院花生研究所主办的河南优势特色农业产业科技支撑行动计划优质花生专项技术培训会在上蔡县火热开班。来自全县的50余名花生种植大户齐聚一堂，带着近期异常天气带来的种种困惑，共同聆听专家授课。连日来，当地高温与不均衡降雨交替出现，不少田块经历了旱涝急转，花生旺长现象抬头，叶部病害也显露征兆，这场培训被大家称作真正的“及时雨”。

　　培训会上，省农科院花生研究所张俊副研究员分别从花生生产形势、高油酸花生优势以及花生高产栽培技术三大板块展开系统讲解。他首先分析了当前国内外花生产业发展趋势，指出河南省作为全国花生产业的重要优势区，正面临品种更新和品质升级的战略机遇期。在谈到高油酸花生时，张俊详细列举了其独特优势：油酸含量可达75%以上，抗氧化、耐储藏，货架期远长于普通花生，且长期食用有助于降低心血管疾病风险;市场收购价格普遍高于普通品种，种植效益提升明显，是实现优质优价、促进农户增收的重要途径。

　　围绕高产栽培技术，张俊从良种选择、适期播种、合理密植、水肥运筹、病虫草害绿色防控到适时收获，进行了全链条讲解。他特别强调，当前上蔡县种植的花生正陆续进入盛花下针期和结荚期，这一阶段的水肥管理和植株调控直接关系到荚果饱满度和产量。正常年份要重施钙肥防空壳、巧施微肥提品质，而今年面对的特殊气候，更要在应变管理中下足功夫。

　　授课结束后，现场立刻转为气氛热烈的交流问答。针对近期高温高湿、降雨分布不匀造成的田间难题，张俊与农户们进行了一对一的“把脉开方”。在控旺方面，他提示大家密切关注田间长势，对已出现旺长趋势的田块，可在盛花末期适时喷施烯效唑等生长调节剂，防止地上部徒长消耗过多养分，促进光合产物向荚果运转。在防虫治病方面，张俊提醒棉铃虫、甜菜夜蛾等鳞翅目害虫在高温多湿条件下繁殖加快，可结合性诱剂和生物农药进行绿色防控;叶部病害如叶斑病、网斑病以及根部白绢病等风险升高，要抢抓雨隙，选用苯醚甲环唑、吡唑醚菌酯、噻呋酰胺等高效低毒药剂及时预防，叶部病害要喷透叶片，根部病害喷药时要加大水量，保证药剂流至茎基部。在追肥补养上，他建议雨后养分淋失较重的田块，可叶面喷施磷酸二氢钾配合铁、锌、镁等微量元素，快速补充生长所需养分，防止后期脱肥早衰。

　　“最近下了雨，花生棵子看着很旺，可下针不多，是咋回事?”互动过程中，农户们争相提问，一位种植150亩花生的合作社负责人焦急地问。张俊分析，这很可能是氮肥底施偏多加上雨水充沛导致的营养生长过旺，他给出“控氮、增钙、喷硼、控旺”的组合方案，并叮嘱立即停止追施氮肥。另一位农户拿出手机里花生叶片发黄的照片请教，张俊细看后判断是降雨导致土壤铁元素流失引发的缺铁性黄化，建议叶面喷施螯合铁加硫酸锌。听得频频点头的种植户老刘感慨道：“这阵子天下了又晒，花生长得不正常，我们正愁得不行。张老师这一讲，我们心里有谱了，知道马上该打啥药、施啥肥，真是帮了大忙!”现场有十几位大户记了满满几页笔记准备回去反复学习。

　　上蔡县是我省花生产业大县，常年种植面积稳定在30万亩以上，高油酸花生推广面积近年逐年扩大。此次培训既送来了前沿科技成果，又在异常气候关键管理期给种植户吃下了“定心丸”，实现了科技与地气的无缝对接。县农业农村局相关负责人表示，将以此次培训为契机，进一步密切与省农科院的合作，加密关键农时技术指导频次，推动上蔡花生向高质高效方向迈进，让“科技之花”结出更加丰硕的“致富之果”。